Əsəbdən ortaya çıxan kəşf: hər kəsin sevimlisinin MARAQLI TARİXİ
Bu gün böyükdən-kiçiyə əksəriyyət insanın çox sevdiyi çipslərin maraqlı tarixi var.
Ölkə.Az xarici KİV-ə istinadla xəbər verir ki, bu xırtıldayan ləzzət üçün Afrika və Yerli Amerika mənşəli şef Corc Kruma təşəkkür etməliyik.
1853-cü ilin yayında Corc Krum Nyu-Yorkun Saratoqa Sprinqs şəhərindəki dəbdəbəli kurortda işləyirdi. Orada digər məhsullarla yanaşı, qalın dilimlənmiş və xırtıldayana qədər qızardılmış kartofda servis edilirdi.
Günlərin birində restorana gələn müştərilərdən biri kartofların çox qalın doğrandığını deyərək geri göndərir və daha incə dilimlənməsini istəyir. Corc isə bu tələb qarşısında əsəbiləşir və kartofu həddindən artıq nazik dilimləyərək qızardır. Maraqlıdır ki, müştəri kartofun bu qədər incə olmasını istəməsə də, önünə gətirilən yeməyi çox bəyənir.
Bu təsadüfi "kəşf" zamanla "Saratoqa çipsləri" olaraq adlandırılır və həmin restoranın "imza yeməyi"nə çevrilir.
Yəni çips Corcun yaradıcılığı və seçici bir müştərinin zövqü sayəsində formalaşıb.
Şef Corc Krum kəşfinin potensialının fərqinə varır və 1860-cı ildə öz restoranını açır, zəngin və seçilən qonaqları qəbul edərək məşhur kartof çipslərini təqdimatını keçirir.
Ancaq çipsin hekayəsi Corc Krumla bitmir. Tədricən daha da populyarlaşaraq 1920-ci illərdə mexanik kartof soyma maşınının ixtirası ilə kütləvi istehsalatı başlayır.
İllər ərzində ilk uğurlu marka olan "Lays" də daxil olmaqla fərqli markalar yaradılıb.
ABŞ-də kartof çipsləri artıq sənaye halına gəlib və ildə 6 milyard dollardan gəlir gətirir.
Sonxeber.az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 580 Tarix: 02 may 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaş"Alkoqol proqramı": Spirtli içkilərin pulsuz paylanıldığı şəhər
San-Fransisko səhiyyə xidmətləri evsiz şəxslərə pulsuz spirtli içkilər paylamaq üçün ildə beş milyon dollar xərcləyir. Alkoqol asılılığından əziyyət çəkənlərlə bağlı oğurluq və digər insidentlərin sayını azaltmaq üçün nəzərdə tutulmuş proqram ictimai fəalları tərəfindən tənqid edilib. Bildirir ki, "alkoqo
12 mayBakı metrosu vaqonlar üçün təkərlər alır - MƏBLƏĞ
"Bakı Metropoliteni" Qapalı Səhmdar Cəmiyyəti metro vaqonları üçün təkər cütləri alır. İqtisadiyyat.az xəbər verir ki, yeni təkər cütləri "81-717/714" seriyalı metro vaqonları üçün nəzərdə tutulub. Sifarişi "Oktyabrskiy Elektrovaqonoremontnıy Zavod" SC həyata keçirəcək
11 mayToyda içkili atanı oğlu DÖYDÜ - VİDEO
Toyda baş verən hadisə insanların diqqətini çəkib. Milli.Az xəbər verir ki, sosial şəbəkələrdə el məclisində içərək özünü itirən şəxsin videosu yayılıb. Bunu görən oğulun atasını döymə kadrları görüntülərdə əks olunub. Onun bu hərəkətinə reaksiya isə birmənalı olmayıb. Həmin görüntünü təqdim edirik:
12 may"WhatsApp"dan MÖHTƏŞƏM YENİLİK: kimsə xəbəriniz olmadan...
"iPhone" üçün "WhatsApp"ın beta versiyasında başqalarının profil fotolarının skrinşotunu çəkməyi qadağan edən qeyri-adi funksiya aşkarlanıb. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "WABetaInfo" portalı məlumat yayıb . Bildirilib ki, yenilik əvvəllər "Android" tətbiq
12 mayHamı bu toydan DANIŞIR - Qızıllar çamadanlarda daşındı
Türkiyənin Şanlıurfa şəhərində baş tutan aşirət toyunda gəlinə kilolarla qızıl verilib. IHA-ya istinadən xəbər verir ki, İzol aşirətindən olan iş adamı Mehmet Aydınlık və bankir Ayşegül Altuner evlənib. Məlumata görə, AK Partiya və CHP siyasətçilərini bir araya gətirən möhtəşəm toy gecə saatlarına qədə
18 mayBakıda avtobusda QƏRİBƏ GÖRÜNTÜ: Gənc qız... - VİDEO
Bakıda avtobusda çəkilən görüntü diqqət çəkib. bildirir ki, sosial şəbəkələrdə müzakirələrə səbəb olan videoda gənc qızın açıq-saçıq geyimdə ictimai nəqliyyatda özünü nümayiş etdirməsi birmənalı qarşılanmayıb. Əlində içki ilə video çəkdirən qız sərnişinlərin təəccüblü baxışlarına məhəl qoymadan obyektiv
12 may"X"in məhkəmədə uduzması tədqiqat üçün böyük qələbə adlandırıldı
Əvvəllər "Twitter" kimi tanınan "X" sosial şəbəkəsi "Bright Data"nın ictimaiyyətə açıq istifadəçi məlumatlarını toplamasının qarşısını ala bilməyib. Məhkəmə sosial şəbəkənin "Bright Data"ya qarşı qaldırdığı iddianı rədd edib. "X"in vəkilləri qarşı tərəf
12 may