Bunları soyuducuda saxlamaq olmaz - SİYAHI
Soyuducuda saxlanıla bilən və saxlanılması yanlış olan qidalar var. Bəzi məhsullar var ki, onları soyuq və rütubətdə qətiyyən saxlamaq olmaz. Bu məhsullar soyuducuya qoyulan zaman bütün qida dəyərini və keyfiyyətini itirir.
Avokadonu ən yaxşı halda otaq temperaturunda saxlamaq məsləhətdir. Soyuducu bu meyvənin uzun müddət qalması və korlanmaması üçün heç bir rol oynamır.
Bananlar soyuducuda olmağı sevmirlər. Soyuducudakı bananların qabığı kənarda qalanlardan daha tez qaralır.
Reyhan soyuqda qurumağa başlayır və qaralır.
Çörək soyuducuda daha tez köhnəlir.
Qəhvə soyuducunun yüksək nəmliyi nəticəsində öz ləzzətli dadını itirir.
Badımcan daha çox otaq temperaturunda qalmağı sevir və bu şəraitdə daha gec xarab olur.
Bal soyuq şəraitdə saxlanılan zaman onda kristallaşma daha da sürətlənir.
Yemiş və qarpız otaq temperaturunda öz dadını, ətrini və tərkibindəki antioksidantları daha yaxşı qoruyur.
Soğan və sarımsaq soyuducunu, ümumiyyətlə, xoşlamır. Rütubət onları yumşaldır, möhkəm liflərini tezliklə itirir və xarab olur.
Bibər soyuducuda keyfiyyətini itirir və daha tez məhv olur.
Ananas, kivi, manqo və digər tropik meyvələri, ümumiyyətlə, soyuducuda saxlamaq olmaz. Çünki bunlar soyuq havanı heç sevmirlər, soyuducuda keyfiyyətlərini itirirlər.
Kartofun 7 ° C-dən aşağı olan temperaturda dadı dəyişir. Xoşagəlməz şirin dad əmələ gəlir. Belə kartofu qaynadanda və qızardanda tərkibində daha çox kanserogen maddə olur.
Pomidor soyuqda yumşalır və yumşaq toxuması tez xarab olur.
Yaşıl lobya soyuqda keyfiyyətini və görünüş formasını itirir.
Sonxeber.az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sağlamlıq Baxılıb: 2173 Tarix: 17 fevral 2019
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda PaylaşPeyvəndləmə infeksion prosesin qarşısını ala bilir? - Həkim AÇIQLADI
Dəfələrlə demişəm və yenə də təkrar edirəm ki, COVID-19-a görə məktəblərin bağlanması, həftə sonları ictimai nəqliyyatın işləməməsi, ictimai obyektlərin bağlanması düzgün addım deyil. Ona görə ki, pandemiya 5-10 il davam edə bilər. Belə çıxır ki, həmin müddət ərzində məktəblər bağlı qalmalı, ictima
12 sentyabr 2021Qatığı heç bir xörəyə, yeməyə qarışdırıb yemək olmaz - Səbəbi AÇIQLANDI
Qatığı heç bir xörəyə, qidaya qatıb yeməyin. Hətta kükü, pörtləmə, dolmaya belə sarımsaq qatıq əlavə edib yemək adətimiz əslində mədəyə, həzmə, ümumi orqanizmə zərərdir. -a istinadən xəbər verir ki, bunu tanınmış həkim Seyfəddin Əsəd deyib. "Qatıq mədənin turşuluğunu yuyur. Əti, yeməyi həzmə verə
13 sentyabr 2021Qızdırmanı salmağa tələsməyin!
Qızdırma müxtəlif səbəblərə görə qalxa bilər. -a istinadən bildirir ki, qızdırmanın əsas səbəblərindən biri soyuqdəymə və virus xəstəlikləridir. Belə qızıdırmadan qorxmaq lazım deyil. Əksinə qızdırmanın qalxması orqanizmə xəstəliklə mübarizə etməyə yadım edir, sağalmanı tezləşdirir. Belə ki, qızıdırm
17 sentyabr 2021Payız soyuqdəyməsindən bunlarla qorunun
Havaların get-gedə soyumağa başlaması ilə soyuqdəymə, qrip kimi xəstəliklər də çoxalır. İmmunitet getdikcə, düşür. Buna görə də ilk növbədə immuniteti yüksək saxlamaq üçün vasitələrə baş vurmaq lazımdır. Axşam.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, immuniteti ən çox yüksəldən vasitə otlardan hazırlana
17 sentyabr 2021Pis əhvalın koronavirusla əlaqəsi açıqlandı
Pis əhval-ruhiyyə səbəbindən COVID-19-a yoluxmaq mümkündür. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı infeksionist Svetlana Malinovskaya koronavirusun gözlənilməz səbəbləri barədə danışarkən bildirib. Həkimin sözlərinə görə, insanın psixoloji vəziyyətinin immun sistemə böyük təsiri var. "Qorxu
14 sentyabr 2021Arpa suyu - süd artıran vasitə
Dünyada anaların rəğbətini qazanan İsveçrəli əmizdirmə məsləhətçisi Hillary Jacobson süd artıran reseptləri ilə tanınmışdır. -ın Sağlamolun.az-a istinadən verdiyi xəbərə görə, mütəxəssis qeyd edir ki, onun tövsiyyə etdiyi reseptləri əmizdirdiyi dövrdə özünün süd azlığı çətinlikləri zamanı sınamışdır
8 sentyabr 2021Türkiyədə daha 259 nəfər koronavirus qurbanı oldu
Türkiyədə son sutkada COVID-19-dan 259 nəfər ölüb. xəbər verir ki, son sutkada 314 046 nəfər test edilib, onların 22 923-nün nəticəsi pozitiv çıxıb. Son 24 saatda COVID-19-dan 30 144 nəfər sağalıb
11 sentyabr 2021Vaksin vurduran şəxslər niyə dünyasını dəyişir? - AÇIQLAMA
Son günlər vaksin olunanlar arasında dünyasını dəyişənlər az deyil. Bu da insanlarda narahatlığa səbəb olur. Niyə vaksinasiya olunan şəxslər virusa yoluxan zaman bu xəstəlikdən vəfat edirlər?. Məsələ ilə bağlı -a infeksionist Nicat Əzimli açıqlama vererkən "Coronavac" vaksininin hazırkı dönəmd
16 sentyabr 2021Pis əhvalın koronavirusla əlaqəsi açıqlandı
Pis əhval-ruhiyyə səbəbindən COVID-19-a yoluxmaq mümkündür. -ya istinadən xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı infeksionist Svetlana Malinovskaya koronavirusun gözlənilməz səbəbləri barədə danışarkən bildirib. Həkimin sözlərinə görə, insanın psixoloji vəziyyətinin immun sistemə böyük təsiri var. "Qorxu
12 sentyabr 2021