Əl ilə yemək yemənin faydaları
Afrikanın, Yaxın Şərqin və Asiyanın gözə görünməyən bölgələrinə getdikdə ortaq bir nöqtə tapmaq olur.
Bu bölgələrdə bir çox insan çəngəl, qaşıq və bıçaq əvəzinə əlləri ilə yemək yeməyi üstün tutur. Bəzi insanlar əl ilə yemək yeməyi iyrənc hesab edir. Amma bir çox da insan bunu rahat və əyləncəli hesab edir. Bundan başqa əl ilə yemək yemənin bir çox faydası var.
Yemək yemək diqqət tələb edən bir prosesdir. Bütün hisləri (görmə, qoxlama, eşitmə, dadma və toxunma) istifadə etmək bu təcrübəni daha da qənaətbəxş bir hala gətirir. Yemək üçün əllərdən istifadə etməniz bədəniniz ilə yemək arasında zehniniz və ruhunuzla qurduğunuz əlaqə ilə yanaşı hiss olunan bir əlaqə yaradır.
Bir qaşıqla və ya çəngəllə yemək yedikdə yeməyinizi bilavasitə ağzınıza apardıqda zehniniz yeməyin temperaturunu hiss etməz. Bu səbəblə çox isti yeməklər ağzınızı yandıra bilər. Amma əl ilə yedikdə barmaqlarınızdakı sinir ucları qidanın istiliyini qavrayır və dilin yanmasının qarşısını alır. Sinir ucları da beyinə nə yeyəcəyinizlə bağlı xəbərdarlıq göndərir. Bu yeməklərinizi daha yaxşı dadmanıza kömək olmaq üçün uyğun həzm sularının və fermentlərinin yaranmasını təmin edir.
Əllərdə yaxşı və pis bakteriyalar mövcuddur. Yaxşı bakteriyalar sizi ətrafdakı bir çox zərərli mikrobdan qoruyur. Bir qaşıq və çəngəllə yemək yedikdə bu bakteriyalar bağırsaqlara çatmır. Digər tərəfdən əl ilə yedikdə barmaqlardan gələn flora ağıza keçir və udularaq bədənin fərqli hissələrinə gedir. Bu da bağırsaqlarda sağlam həzmə kömək edir və bağırsaqlardakı zərərli bakteriyaların yaranmasının qarşısını alır.
Çəngəl və qaşıqla yemək yemək qan şəkəri tarazlığını pozur. Bu da diabet riskini artıra bilər. Əllərinizdən istifadə edərək ağzınıza daha az yemək qoyarsız. Yavaş yemək yeməyin daha yaxşı həzm olunmasını təmin edir və beyinə mədənin dolduğunu bilməsi üçün vaxt verir. Beləliklə daha az yemək yemiş olursunuz.
Bir çox insan əl ilə yemək yemənin gigiyenik olmadığını düşünür. Həqiqətdə isə bu tam tərsidir. Əlləri ilə yemək yeyənlər yeməkdən əvvəl əllərini yuyur. Amma çəngəl, bıçaq kimi mətbəx əşyaları adətən tələsik yuyulur və həmişə tam olaraq təmiz olmurlar.
metbuat.az
Sonxeber.az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sosial Baxılıb: 3321 Tarix: 17 avqust 2018
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaşİntihar edən baş pediatrın dəfn olunacağı yer açıqlandı
Aprelin 24-də özünə qəsd edən respublikanın sabiq baş pediatrı bu gün dəfn olunacaq. -ın əldə etdiyi məlumata əsasən, Nəsib Quliyev Abşeron rayonunun Mehdiabad qəsəbəsindəki qəbiristanlıqda torpağa tapşırılacaq. Qeyd edək ki, Nəsib Quliyev Görədildə yaşadığı mənzildə özünə ov tüfəngi ilə atəş açara
25 aprelElmira Süleymanova dəfn olundu
Azərbaycanın İnsan Hüquqları üzrə sabiq müvəkkili (Ombudsman) Elmira Süleymanova dəfn edilib. xəbər verir ki, mərhumun nəşi II Fəxri xiyabanda torpağa tapşırılıb
25 aprelKreml NATO-ya xəbərdarlıq edib
Rusiya NATO-nun nüvə obyektləri ilə bağlı kəskin mövqe nümayiş etdirib. Bu barədə Rusiya xarici işlər nazirinin müavini Sergey Ryabkov açıqlama verib. O qeyd edib ki, əgər alyans ölkələrinin nüvə obyektləri daimi olaraq Polşa ərazisində yerləşərsə, onlar Rusiyanın hərbi hədəfinə çevriləcək. Qeyd edə
25 aprelSabiq baş pediatrın intiharı ilə bağlı CİNAYƏT İŞİ AÇILDI - YENİLƏNİB
Respublikanın sabiq baş pediatrı Nəsib Quliyevin intiharı ilə bağlı cinayət işi başlanılıb. Bu barədə -a Baş Prokurorluğun Mətbuat Xidmətindən məlumat verilib. Bildirilib ki, 1951-ci il təvəllüdlü Quliyev Nəsib Cəfər oğlunun aprelin 24-də yaşadığı evdə odlu silahdan atəş açaraq intihar etməsi faktı il
24 aprelMübariz Qurbanlının ailəsinə ağır itki
Dini Qurumlarla İş üzrə Dövlət Komitəsinin sabiq sədri, YAP-ın İdarə Heyətinin üzvü Mübariz Qurbanlıya ağır itki üz verib. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, keçmiş komitə sədrinin bacısı Zərəngiz xanım dünyasını dəyişib. Onun xəstəlik səbəbindən vəfat etdiyi bildirilib. Qeyd edək ki, bir çox tanınmı
25 aprelLaçın şəhərinə getmək istəyənlərə ŞAD XƏBƏR
"Böyük Qayıdış" proqramının tərkib hissəsi olaraq Azərbaycan vətəndaşlarının işğaldan azad edilmiş ərazilərə səfərlərinin istiqamətləri genişləndirilir. xəbər verir ki, bu barədə Rəqəmsal İnkişaf və Nəqliyyat Nazirliyi və Dövlət Turizm Agentliyinin birgə məlumatında bildirilir. Bildirilir ki
25 aprelLənkəranda baş verən qəzada müəllim xəsarət alıb - FOTO
Lənkəranda yol qəzası baş verib. APA-ya istinadən xəbər verir ki, hadisə Lənkəran-Boradigah-Masallı magistralında, Lənkəran rayonunun Girdəni kəndi ərazisində qeydə alınıb. Masallı rayon Həsənli kənd sakini 1960-cı il təvəllüdlü Məhəmmədhüseyn Hüseyn oğlu Fərəcovun idarə etdiyi "Mercedes" markalı
25 aprel