Alimlər düyü şərabının tullantısını qocalma əleyhinə qidaya çeviriblər
Maniladakı Filippin Universitetinin alimləri tapuy düyü şərabının istehsalının tullantılarını antioksidantlar və qocalma əleyhinə birləşmələr mənbəyinə çevirməyin yolunu tapıblar.
"Report" xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri "Discover Food" elmi jurnalında dərc olunub.
Onlar müəyyən ediblər ki, təkmilləşdirilmiş starterdən istifadə edilməklə istehsal edilən zülallarda yüksək səviyyədə polifenollar, antioksidant və antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə tanınan birləşmələr var.
Təcrübələr göstərib ki, tapunun çöküntüsünün ekstraktları yüksək antioksidanta malikdir.
Ekstraktı qəbul edən eksperimental heyvanların ömrü, hərəkətliliyi və reproduktiv sağlamlığı yaxşılaşıb. Bundan əlavə, superoksid dismutazın (hüceyrələri qocalmadan qoruyan bir ferment) səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə artıb.
Nəticələr göstərir ki, tapuya çöküntüsü funksional qida məhsuluna çevrilə, yaşla bağlı dəyişikliklər və oksidləşdirici stress ilə əlaqəli xəstəliklərlə mübarizə apara bilir.
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Dünyada Baxılıb: 201 Tarix: 16 mart 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaş
Latviya Belarusla sərhəd keçid məntəqəsində işini dayandırıb
Latviya gömrükçüləri Bakı vaxtı ilə saat 15:00-dan etibarən "Qriqorovşina" keçid məntəqəsində nəqliyyat vasitələrinin hərəkətini dayandırıb. "Report" xəbər verir ki, bu barədə Belarus Dövlət Gömrük Komitəsi məlumat yayıb. Qeyd olunur ki, həm Belarusa daxil olan, həm də ölkədən çıxa
16 martƏn sürətlə inkişaf edən ÖLKƏLƏR: Türkiyə neçənci yerdədir?
Beynəlxalq Valyuta Fondunun (IMF) 2025-ci ilin fevral ayına aid son hesablamalarına görə, dünyanın ən sürətlə inkişaf edən iqtisadiyyatları sırasında Türkiyə, Hindistan və Çin ön sıralarda qərarlaşıb. xəbər verir ki, son on ildə bu ölkələrin iqtisadi artımı əhəmiyyətli dərəcədə yüksəlib. M2015-ci ild
16 martMeloni: İtaliya Ukraynada hərbi missiyada iştirak etməyəcək
İtaliya Ukraynada mümkün hərbi missiyada iştirak etməyi planlaşdırmır. "Report" TASS-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Böyük Britaniyanın Baş naziri Kir Starmerin çağırdığı və 25-ə yaxın Qərb ölkəsinin liderlərinin Ukraynadakı vəziyyətə həsr olunmuş videokonferansında iştirak edən İtaliy
16 martPakistanda terror aktı zamanı: 12 hərbçi həlak olub, onlarla yaralı var
Pakistanın Noşki (Bəlucistan) bölgəsinin N-40 magistral yolunda sərhədçiləri daşıyan avtobus karvanına hücum olub. Hadisə nəticəsində azı 12 hərbçi həlak olub, daha 26 nəfər yaralanıb. Bu barədə "Report" yerli mətbuata istinadən xəbər verir. Hücumun partlayışla başladığı, sonra isə Rakşan
16 martDoğumun azalması 3 ölkəni NARAHAT ETDİ - XİN rəhbərləri görüşəcək
Martın 22-də Tokioda Yaponiya, Çin və Cənubi Koreya xarici işlər nazirlərinin görüşü olacaq. Yaponoya mediasına istinadla xəbər verir ki, İvaya Takeşi (Yaponiya), Van İ (Çin) və Ço Te Yol (Cənubi Koreya) iqtisadi əməkdaşlıq, xalqlar arasında təmas məsələləri ilə yanaşı, doğum səviyyəsinin azalması d
16 martAğ Ev: Husilər 2023-cü ildən bəri ABŞ gəmilərinə 300-dən çox hücum edib
Yəmənin "Ənsar Allah" üsyançı hərəkatından olan husilər 2023-cü ildən bəri ABŞ-nin hərbi və ticarət gəmilərinə 300 dəfədən çox hücum edib. "Report" xəbər verir ki, bu barədə Ağ Evin yaydığı bəyanatda deyilir. Onun sözlərinə görə, 2023-cü ildən bəri ABŞ hərbi gəmiləri husilər tərəfində
16 martRoma Papası dindarlara müraciət edib
Roma xəstəxanasında müalicəsini davam etdirən Roma Papası Fransisk bazar günü katolik inancının davamçılarını yazılı müraciətlə salamlayıb və sınaq dövründən keçdiyini qeyd edib. "Report" xəbər verir ki, bu barədə EFE agentliyi məlumat yayıb. "İmtahana çəkilirəm. Mən xəstə qardaş və bacılarımla
16 martTrampın nümayəndəsi: "Putinlə 3-4 saat danışdım"
"Gələn həftə ABŞ Prezidenti Donald Tramp və onun rusiyalı həmkarı Vladimir Putin arasında telefon danışığı baş tuta bilər". xəbər verir ki, bunu Trampın xüsusi nümayəndəsi Stiv Uitkoff CNN telekanalının efirində deyib. Onun sözlərinə görə, martın 13-də Rusiya lideri ilə keçirilmiş görüşü 3-
16 martUkraynanın taleyini həll edən rəsmilər bəlli olub
Ukrayna prezidenti Volodimir Zelenski sülh danışıqlarında iştirak edəcək nümayəndə heyətinin tərkibini müəyyən edib. "Report"un məlumatına görə, bu barədə Zelenskinin sərəncamında deyilir. Qeyd olunub ki, Prezident Aparatının rəhbəri Andrey Yermakın başçılıq etdiyi nümayəndə heyətinə Andre
15 mart