Bu ərzaqları soyuducuda saxlamaq ziyandır
Bəzi qidaların soyuducuda saxlanması sağlamlıq üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Yeməyin saxlanma şəraiti onun növündən asılı olaraq dəyişir. Məsələn, bəzi ədviyyatlar otaq temperaturunda saxlanmağa uyğundur, digərləri isə soyuducuda saxlanmalıdır.
Axşam.az xəbər verir ki, qidaların saxlanma şəraiti də müxtəlifdir. Bəzi qidalar soyuducuya qoyulduqda dadı dəyişir və keyfiyyətini itirir. Soyuducuda saxlanmaması lazım olan qidalar bunlardır:
Ən şəfalı qidalardan biri olan avokado uzun müddət yetişən qidalardandır. Alındıqda yumşaq deyilsə, yetişmə prosesini tamamlamaq üçün soyuducuda deyil, qaranlıq bir mühitdə saxlanmalıdır.
Kartofun görünüşü dəyişmədiyi üçün onun xarab olduğunu anlamaq çox çətindir. Onun qoxusu və dadı yaşadığı mühitdən asılı olaraq dəyişir. Soyuducuda saxlandıqda onun görünüşü dəyişməz qalır, lakin dadı pisləşir.
Soyuq və rütubətli mühit qəhvənin teksturasını pozur və onu nəmləndirir. Rütubətli mühit həm qəhvənin keyfiyyətinə təsir edir, həm də dadını korlayır.
Antibakterial xüsusiyyətinə görə orqanizmdə infeksiyaya son verən sarımsaq, soyuducuda saxlandıqda bakteriya əmələ gətirə bilir. Sarımsaq sərin və qaranlıq mühitdə saxlandıqda qida dəyərini qoruyur.
Şəkərlənməyə çox həssas olan bal və mürəbbələr soyuducuda saxlandıqda qida dəyərini və maye formasını itirir.
Avokado kimi yetişməyə davam etdiyi üçün banan soyuducuda deyil, otaq temperaturunda saxlanmalıdır.
Sonxeber.az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda PaylaşBağırsağın vəziyyəti əhvali-ruhiyyəmizə necə təsir edir?
Müəyyən qidalardan sonra əhvali-ruhiyyə kəskin şəkildə pisləşə bilər, digər yeməklərdən sonra isə enerji artımı hiss olunur. Bu, koqnitiv təhrif və ya özünü inandırma deyil - hər şey son vaxtlar həkimlərin və alimlərin diqqətini daha çox cəlb edən bağırsaq və beyin arasındakı əlaqədən asılıdır. bu barəd
21 sentyabrNarı dənəsi ilə yeyənlərə XƏBƏRDARLIQ
Narın tərkibindəki antioksidantlar, hər şeyə əlavə olaraq, sərbəst radikallarla mübarizə aparır və dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, narın pulpasını tumlarından ayırmasanız, o zaman orqanizmə daha çox antioksidant daxil olar. Bu maddələ
2 oktyabrGözlərin altındakı torbaları aradan qaldırmağın təsirli yolları
Gözlərin altındakı torbalar hər kəsə təsir edə biləcək ümumi bir problemdir. Bəziləri bunu yuxunun olmaması və ya yorğunluqla əlaqələndirir. -a istinadən bildirir ki, gözlərin altındakı çantaların görünüşü çox vaxt ciddi xəstəliklərlə əlaqəli deyil, kosmetik bir qüsurdur. Göz altındakı torbaların səbəbləri
29 sentyabrQocalana qədər görmə qabiliyyətini necə qorumaq olar? - Həkim məsləhəti
Göz yorğunluğunun azaldılması, günəş şüalarından qorunma, düzgün bəslənmə, siqaretdən imtina və oftalmoloqa müntəzəm müaciət qocalıqda görmə qabiliyyətini qorumağa kömək edir. "Ölkə.az" xəbər verir ki, bu barədə -ya oftalmoloq Tatyana Çestnova məlumat verib. "Göz gimnastikası səmərəsizdir
2 sentyabrAlimlər prostat xərçəngi xəstəliyinə qarşı yeni təbii vasitə kəşf ediblər
Kordoba Universitetinin (Kolumbiya) alimləri aşkar ediblər ki, qara (qovrulmuş) sarımsaq ekstraktının tərkibində olan bioaktiv birləşmələr prostat vəzi xərçəngi xəstəliyində şiş hüceyrələrinin bölünməsinə maneə yaradır. "Report"un məlumatına görə, tədqiqatın nəticələri "Nutrients"
15 sentyabrGünorta yuxusu yaddaş və intellekti yaxşılaşdırır
Günorta yuxusu iş günü ərzində çox yorğun olan və kifayət qədər yuxu almaqda çətinlik çəkənlər üçün özünü bərpa etməkdən ötrü əla fürsətdir. Ancaq bu yuxu qısamüddətli olmalıdır. bu barədə mir24.tv-yə istinadən xəbər verir. "Qısa yuxudan sonra gərginlik aradan qalxır, yaddaş, intellekt və digə
8 sentyabrBu səhvlər ömrü qısaldır – Mütləq düzəldin
Müasir dövrün təlaşında bir çox insan özünü yorğun hiss etdiyi üçün idmana vaxt ayıra bilmir, pilləkənləri qalxmaq əvəzinə liftdən istifadə edir, axşam yeməyindən sonra ekran qarşısında oturmağa üstünlük verir. xəbər verir ki, aparılan araşdırmalar zamanı məlum olur ki, oturaq həyat tərzinin ömrü qısaldır
3 oktyabrÇox işləmək beyin üçün zərərlidir: Neyrobioloqlardan TÖVSİYƏ
Müasir həyat ritmi çox vaxt bizi imkanlarımızın son həddində işləməyə, ofisdə gecəyarısına qədər oturmağa və ya evdə kompüter arxasında uzun saatlar keçirməyə məcbur edir. Lakin neyrobioloqların son tədqiqatları göstərib ki, gündə 4 saatdan çox intensiv zehni fəaliyyət nəinki məhsuldarlığıı artırmır
21 sentyabrHavalar soyuyur: Xəstələnməmək üçün nə edək?
İnsan orqanizmi havanın təlatümlərinə qarşı xeyli dözümlüdür. Orqanizmin müdafiə mexanizmləri var ki, bizi ətraf aləmin iqlim təlatümlərinə qarşı qoruyur. Həmin reaksiyalar işə düşür və bu cür qorunuruq. bildirir ki, bu sözləri -a həkim, tibb üzrə elmlər doktoru Adil Qeybulla soyuq havaların insan orqanizmin
2 oktyabr