Çin alimləri popkorn dadı verən pomidor hazırlayıblar

Çin alimləri popkorn dadı verən pomidor hazırlayıblar Çinli alimlər müasir gen modifikasiya texnologiyalarından istifadə edərək popkorna bənzər dada malik pomidor hazırlayıblar.

Oxu.Az xəbər verir ki, bu barədə "South China Morning Post" qəzeti məlumat yayıb.

Yeni növ Çinin Cezyan əyalətində yerləşən "Xianghu" laboratoriyasının Biotexnologiya İnstitutunda yetişdirilib. Çin və Avstraliyadan olan tədqiqatçılar qrupu elm dünyasında "gen qayçısı" kimi tanınan "CRISPR/Cas9" texnologiyasından istifadə edərək pomidorun DNT-sində dəqiq dəyişikliklər ediblər.

Alimlər pomidorun tərkibindəki aromatik birləşmələri yaradan iki xüsusi geni deaktiv etməyə nail olublar. Bu müdaxilədən sonra pomidorlar təzə kərə yağı ilə hazırlanmış popkornu və elit aromatik düyü növlərini xatırladan xarakterik bir qoxu yaymağa başlayıb.

Çin ildə 70 milyon tondan çox pomidor istehsal edir. Zaman keçdikcə, pomidorların dadı və ətri zəifləyir və istehlakçılar bunu hiss edirlər. Problemi həll etmək üçün çinli mütəxəssislər pomidoru başqa bir məhsula bənzətməyi qərara alıblar.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 508 Tarix: 24 fevral 2026

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Zeytun yağının xarab olduğunu göstərən əlamətlər

Zeytun yağı kulinariyada ən çox istifadə olunan məhsullardan biridir. Salat souslarının hazırlanmasından tutmuş tərəvəzlərin qızardılmasına və hətta çörəklə birlikdə istehlakına qədər geniş istifadə sahəsinə malikdir. Bununla yanaşı, zeytun yağının müxtəlif növləri və keyfiyyət dərəcələri mövcuddur

14 iyun

Dişlərin yenidən çıxmasını təmin edən dərman sınaqdan keçirildi

Yapon alimlərinin hazırladığı və itirilmiş dişlərin yenidən çıxmasını hədəfləyən eksperimental dərman insanlar üzərində test edilir. Siçanlar üzərindəki sınaqlarda uğurlu nəticələr verən bu müalicə metodu klinik mərhələləri də uğurla başa vurarsa, protez və implant istifadəsini böyük ölçüdə azalda biləcə

13 iyun

Yol qəzalarında daha çox qadınlar xəsarət alır: səbəbi bu imiş

Avstriyalı alimlər müəyyən ediblər ki, müasir avtomobil təhlükəsizlik sistemləri yol-nəqliyyat hadisələri zamanı kişiləri və qadınları eyni dərəcədə qoruya bilmir. Bunun əsas səbəbi təhlükəsizlik texnologiyalarının uzun illər əsasən kişi bədən quruluşu nəzərə alınaraq hazırlanması ilə əlaqələndirilir

14 iyun

Məşhur bloqer evində güllələndi

Braziliyalı məşhur bloqer Alzira Mariya Teodoro Luis güllələnərək öldürülüb. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, kənd təsərrüfatı mövzusunda səhifəsi olan 43 yaşlı qadının meyiti evində aşkarlanıb. Onun baş nahiyəsindən güllə yarası aldığı müəyyən edilib. Polisin ilkin versiyasına görə, bloqer so

11 iyun

Ağ krossovkalar artıq dəbdə deyil: Bu yay cinslərlə hansı ayaqqabı daha uyğundur?

Ağ krossovkalar tədricən öz yerini yeni favoritə verir və cins şalvarla belə daha yaxşı görünən ayaqqabı 2026-cı ilin dəb trendinə çevrilir. Qaynarinfo nlc.hu saytına istinadən xəbər verir ki, bu yay moda dünyasının mərkəzində loaferlər dayanır - onlar mövsümün ən aktual ayaqqabı modellərindən biri sayılır

11 iyun

Kondisionersiz evi sərin saxlamağın sadə yolları

Yay istisində otağı sərinlətmək üçün hər kəs kondisionerdən istifadə edə bilmir. Buna görə də bir çox insan daha sərfəli və sadə üsullarla evdə rahatlığı artırmağa çalışır. İtaliyalılar və ispanlar isti havaların təsirini azaltmaq üçün su ilə doldurulmuş butulkalar, pəncərəyə asılan nəm parçalar və qalı

14 iyun

Apple 4 məşhur cihazı "istefaya" göndərir

Apple şirkəti kompüter xəttində Intel dövrünü faktiki olaraq başa çatdırıb. Şirkətin yeni macOS 27 Golden Gate əməliyyat sistemi yalnız Apple Silicon çipləri ilə təchiz edilmiş kompüterlər üçün əlçatan olacaq. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, bu qərar son illərin ən böyük texnoloji dəyişikliklərində

11 iyun

Qayçı qulpundan birinin digərindən daha kiçik olmasının ƏSL SƏBƏBİ

Evlərdə tez-tez istifadə etdiyimiz bəzi qayçılara diqqət yetirsəniz, dəstək (tutacaq) hissələrindən birinin digərinə nisbətən daha qısa və kiçik olduğunu görə bilərsiniz. Əslində hər kəsin fərqində olduğu bu vəziyyətin arxasında sadə bir dizayn seçimindən daha fərqli məqamlar dayanır. xəbər verir ki

13 iyun

Hansı hallarda masaj etmək olmaz?

Masaj əzələləri rahatladan, qan dövranını sürətləndirən və ümumi bədən rahatlığı yaradan faydalı prosedurlardan biridir. Lakin hər vəziyyətdə masajın uyğun olduğunu düşünmək düzgün deyil. Bəzi hallarda masaj mövcud sağlamlıq problemini daha da ağırlaşdıra və fəsadlara səbəb ola bilər. Buna görə də, masajda

10 iyun