Çin alimləri popkorn dadı verən pomidor hazırlayıblar

Çin alimləri popkorn dadı verən pomidor hazırlayıblar Çinli alimlər müasir gen modifikasiya texnologiyalarından istifadə edərək popkorna bənzər dada malik pomidor hazırlayıblar.

Oxu.Az xəbər verir ki, bu barədə "South China Morning Post" qəzeti məlumat yayıb.

Yeni növ Çinin Cezyan əyalətində yerləşən "Xianghu" laboratoriyasının Biotexnologiya İnstitutunda yetişdirilib. Çin və Avstraliyadan olan tədqiqatçılar qrupu elm dünyasında "gen qayçısı" kimi tanınan "CRISPR/Cas9" texnologiyasından istifadə edərək pomidorun DNT-sində dəqiq dəyişikliklər ediblər.

Alimlər pomidorun tərkibindəki aromatik birləşmələri yaradan iki xüsusi geni deaktiv etməyə nail olublar. Bu müdaxilədən sonra pomidorlar təzə kərə yağı ilə hazırlanmış popkornu və elit aromatik düyü növlərini xatırladan xarakterik bir qoxu yaymağa başlayıb.

Çin ildə 70 milyon tondan çox pomidor istehsal edir. Zaman keçdikcə, pomidorların dadı və ətri zəifləyir və istehlakçılar bunu hiss edirlər. Problemi həll etmək üçün çinli mütəxəssislər pomidoru başqa bir məhsula bənzətməyi qərara alıblar.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 460 Tarix: 24 fevral 2026

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Osbornların Los-Ancelesdəki tarixi malikanəsi fantastik qiymətə satışa çıxarıldı

Ötən il vəfat edən məşhur ingiltərəli musiqiçi Ozzi Osbornun həyat yoldaşı Şeron Osborn Los-Ancelesdəki (ABŞ) malikanəsini 17 milyon dollara satışa çıxarıb. xəbər verir ki, bu barədə "The Wall Street Journal" nəşri məlumat yayıb. Məlumata görə, Osbornlar sözügedən mülkü 2015-ci ildə 11.85 milyo

8 aprel

Qırmızı soğan turşusu necə hazırlanır? - cəmi 30 dəqiqəyə

Bu turşu ənənəvi turşular kimi həftələrlə gözləmək tələb etmir. Cəmi yarım saat ərzində həm xırtıldayan, həm də gözqamaşdırıcı rəngə malik bir ləzzət əldə edə bilərsiniz. xəbər verir ki, turşunun estetik görünməsi və sirkəli suyun soğana tez nüfuz etməsi üçün ən vacib qayda soğanları kağız kimi nazi

11 aprel

Azərbaycanda toylarda YENİLİK: Bəyə "kirayə dostlar" tutulur

Azərbaycanda toylarla bağlı bir sıra adət-ənənələr zaman-zaman populyar olur, sonra dəbdən düşür, yeniləri yerini tutur. Kimin münasibətinin necə olmasından asılı olmayaraq, bütün bunlar əlavə vəsait, xərc deməkdir. Ona görə də bir çox ənənələr bəzən də israfçılıq kimi qiymətləndirlir, tənqid olunur

12 aprel

İllər sonra yenidən ortaya çıxdı! İndi olsa yer yerindən oynayar - VİDEO

1978-ci ildə İngiltərədə baş verən maraqlı hadisənin görüntüsü illər sonra yenidən gündəmə gəlib. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, "Chelsea" klubunun həkiminin siqaretlə meydançaya daxil olduğu anı əks etdirən foto futbol tarixinin ən qeyri-adi kadrlarından biri kimi diqqət çəkib. Futbo

9 aprel

"İmperatorun sonu": Ağ buzlaqların tək sahibləri niyə tarixə qovuşur?

Antarktidada yaşayan imperator pinqvinləri nəsli kəsilmək təhlükəsi altında olan növlərin siyahısına daxil edilib. xəbər verir ki, bu barədə Beynəlxalq Təbiəti Mühafizə İttifaqı (IUCN) məlumat yayıb. Bildirilib ki, bu növ artıq rəsmi olaraq "təhlükə altında" statusu alıb. Proqnozlara görə

10 aprel

Bu meyvə xərçəngə qarşı gizli silah imiş...

Mətbəxlərdə tez-tez rast gəlinən, lakin əksər hallarda dəyəri lazımi qədər bilinməyən qidalardan biri də quru gavalıdır. Adətən, qəlyanaltı kimi və ya səhər yeməyinə əlavə edilərək istehlak olunan bu meyvə, əslində, zəngin qida tərkibi və müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə seçilir. "Qafqazinfo"

9 aprel

Matlaşmış stəkanları necə parıldatmaq olar?

Şüşə qabların matlaşmasının əsas səbəbi suyun tərkibindəki əhəng (kirəclənmə) və yuyucu toz qalıqlarının şüşə səthinə yapışmasıdır. Bu dumanlı görünüşü aradan qaldırmaq üçün aşağıdakı üsullar ən effektivdir. xəbər verir ki, sirkə (üzüm və ya alma sirkəsi də olar) təbii turşuluğu sayəsində əhəngi dərha

11 aprel

Misirdə turistlər artıq gecəyarısına qədər gəzə bilməyəcək

Misirin paytaxtı Qahirənin mərkəzində yerləşən kafe, mağaza və restoranlar artıq əvvəlkindən daha tez bağlanacaq. Bu qərar ABŞ və İsrail ilə İran arasındakı münaqişə fonunda artan enerji xərclərini azaltmaq məqsədilə hökumətin yeni sərəncamı ilə qəbul edilib. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki

9 aprel

5 qəpikləri SAXLAYIN - Yüksək qiymətə alınır

Sovet İttifaqı dövrünə aid bəzi qəpiklər yüksək qiymətə alınır. xəbər verir ki, bununla bağlı sosial şəbəkələrdə elanlar paylaşılır. Belə ki, elana əsasən 1965, 1966 və 1969-cu illərə aid 5 qəpiklər 50 manata, 1971 və 1972-ci ilin 5 qəpikləri isə 40 manata alınır

12 aprel