İftar süfrəsi üçün fərqli reseptlər

İftar süfrəsi üçün fərqli reseptlərAxşam.az "Günün menyusu"nda iftar süfrəsinə hazırlaya biləcəyiniz asan yemək reseptləri təqdim edir.

Qaymaqlı göbələk şorbası

Ərzaqlar:
1 paket qaymaq (200 ml)
400 qram göbələk
3.5 stəkan su
1 soğan
1 xörək qaşığı un
3 xörək qaşığı bitki yağı
1 xörək qaşığı kərə yağı
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara istiot

Üzəri üçün:
4 budaq doğranmış cəfəri

Hazırlanması:
Göbələyi kiçik parçalara və ya nazik dilimlərə kəsin. 1 quru soğanı kiçik kublara kəsin. Bir qazana 3 xörək qaşığı bitki yağı və 1 xörək qaşığı kərə yağı tökün və soğanı qovurun. Sonra göbələkləri əlavə edin və su buxarlanana qədər qovurun. 1 dolu xörək qaşığı un əlavə edin və bir neçə dəqiqə qovurun. Dayanmadan qarışdırın. Sonra 1 paket qaymaq əlavə edin və orta istilikdə qaynamağa başlayana qədər qarışdıraraq bişirin. 3,5 stəkan isti su əlavə edin, odu azaldın və daha 10 dəqiqə vam odda bişirin. Oddan götürməzdən əvvəl duz və istiot, doğranmış cəfəri əlavə edin.

İftar süfrəsi üçün fərqli reseptlərTunis kababı

Ərzaqlar:
4 kartof (uzun olanlar)
300 qram qiymə
1 soğan
1 bolqar bibəri
1 yaşıl bibər
3 xörək qaşığı bitki yağı
1 çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı qara bibər

Sous üçün:
2 stəkan isti su
1 xörək qaşığı tomat pastası

Üzəri üçün:
1 kiçik kasa sürtgəcdən keçirilmiş çedar pendiri

Hazırlanması:
Kartofları yarıya bölün və içini boşaldın. Yüngülcə yağlayın və sobada əvvəlcədən bişirin. Qiyməni başqa bir qazanda qovurun. Soğan, bibər və yağı əlavə edin və qovurmağa davam edin. Bir az su əlavə edin və bişirin. Qarışığı bişmiş kartofun içinə qoyun. Sousu qarışdırın və üzərinə tökün. Sobada bişirin. 20 dəqiqədən sonra sürtgəcdən keçirilmiş pendiri əlavə edin və üstünü qızardın.

İftar süfrəsi üçün fərqli reseptlərOsmanlı şərbəti

Ərzaqlar:
8-10 mixək
1 stəkan şəkər tozu
2 litr su
1 limon suyu
1 darçın çubuğu
500 qram qırmızı gavalı (qışda tapmasanız, başqa meyvə ilə əvəzləyə bilərsiniz)

Hazırlanması:
Əvvəlcə qazana 2 litr su, 1 darçın çubuğu, 8-10 mixək və 1 stəkan şəkər tozu əlavə edin. 5 dəqiqə qaynadıqdan sonra 500 qram qırmızı gavalı əlavə edin. Bir az daha qaynadıqdan sonra 1 limonun suyunu sıxın. Qaynayarkən, ara sıra üstündə əmələ gələn köpüyü çıxarın. Bir az qatılaşanda götürün.

İftar süfrəsi üçün fərqli reseptlər


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 299   Tarix: 12 mart 2026  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Bazarda ucuz satılan somon balıqları ilə bağlı xəbərdarlıq: Mütəxəssis diqqətli olmağa çağırdı - VİDEO

Bazarda kilosu aşağı qiymətə satışa çıxarılan Türk somonları mütəxəssis rəyi ilə gündəmə gəlib. xəbər verir ki, qida mühəndisi balıqların görünüşündə diqqət çəkən əlamətlər olduğunu bildirərək istehlakçılara ehtiyatlı davranmağı tövsiyə edib. Mütəxəssisin sözlərinə görə, satışda olan somon balıqlarını

1 may
.

Rent a car xidmətindən istifadə zamanı diqqət edilməli 7 məqam

Avtomobil icarəsi müasir dövrdə həm yerli sakinlər, həm də turistlər üçün geniş istifadə olunan praktik bir xidmətdir. Rent a car xidmətləri sayəsində insanlar səyahətlərini daha sərbəst və komfortlu şəkildə planlaya bilirlər. Lakin bu xidmətlərdən istifadə edərkən bəzi mühüm məqamlara diqqət yetirilməlidi

28 aprel
.

Bu ağrı xərçəngin əlaməti ola bilər: onkoloqlardan XƏBƏRDARLIQ

Həkimlər mədəaltı vəzi xərçənginin ən çox diqqətdən kənarda qalan əlamətlərindən birini açıqlayıblar - uzun müddət davam edən küt bel ağrısı. Qeyri-müəyyən əlamətlərə görə bu xəstəlik çox vaxt gec mərhələdə aşkar edilir. İnsanların tez-tez yorğunluq, narahat duruş və ya əzələ dartılması ilə əlaqələndirdiy

30 aprel
.

İki həftə qəhvədən imtina etsəniz, beyninizdə nə baş verir? - TƏƏCCÜBLƏNDİRİCİ nəticə

Alimlər bildirirlər ki, qəhvədən müvəqqəti imtina beynin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərə bilər. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, araşdırma nəticələrinə görə, qəhvədən hətta iki həftəlik imtina impulsivliyi və stress səviyyəsini azalda bilər. Bundan əlavə, kofeinsiz qəhvəyə keçid yuxu keyfiyyətin

30 aprel
.

Bu suallar pis niyyətlidir, heç vaxt cavab verməyin! - SİYAHI

Qarşınızdakı şəxslərin bəzən bizə ünvanladığı suallar manipulyativ olur və heç də yaxşı niyyətli deyil. Ölkə.Az xəbər verir ki, türkiyəli davranış elmləri mütəxəssisi Aşkım Kapışmak insanları bəzi manipulyativ suallara cavab verməməyə çağırır. Həmin suallar aşağıdakılardır. 1. "Ən çox nəyi itirməkdə

28 aprel
.

Paltaryuyan maşında qətiyyən yuyulmamalı 7 şey

Paltaryuyan maşın rahat olsa da, universal cihaz deyil. Sadə qaydalara əməl etməklə həm nasazlıqların qarşısını almaq, həm də geyimləri yaxşı vəziyyətdə saxlamaq mümkündür. Hətta ən müasir paltaryuyan maşınların da öz məhdudiyyətləri var. Çox vaxt texnikanın sıradan çıxmasına və ya əşyaların zədələnməsin

29 aprel
.

Saqqızın tarixi və zərərləri - niyə mədə üçün təhlükəlidir?

Bu gün saqqız zərərsiz bir vərdiş kimi görünə bilər, amma onun tarixi daha fərqlidir. İlk kütləvi istehsal olunan saqqızlar ağız təravəti üçün deyil, hərbi məqsədlər üçün hazırlanmışdı. xəbər verir ki, hərbçilər saqqızdan stressi azaltmaq üçün istifadə edirdilər. Davamlı çeynəmə narahatlığı azaldır

27 aprel
.

Neandertalların yoxa çıxması ilə bağlı yeni elmi faktlar

Uzun müddət hesab olunurdu ki, neandertallar beyin quruluşlarının kifayət qədər inkişaf etməməsi səbəbindən təkamül yarışında məğlub olublar. xəbər verir ki, "PNAS" jurnalında dərc olunan yeni tədqiqat bu qənaəti şübhə altına alır. Alimlər qeyd edirlər ki, neandertallarla "Homo sapiens"

29 aprel
.

Təbiətdə gözlənilməz kəşf: Quşlar qadın və kişini bir-birindən ayırır

Şəhər quşları qadınların yaxınlaşdığını gördükdə, kişilərlə müqayisədə daha tez təhlükəsiz məsafəyə çəkilməyə qərar verirlər. xəbər verir ki, beynəlxalq bioloqlar qrupu belə bir qənaətə gəlib və tədqiqatın nəticələri "People and Nature" jurnalında dərc olunub. Alimlər tədqiqat zamanı "qorx

1 may