Meyvə-tərəvəzlərdəki "zəhəri" necə təmizləyək? - EFFEKTİV ÜSULLAR

Meyvə-tərəvəzlərdəki "zəhəri" necə təmizləyək? - EFFEKTİV ÜSULLARArtıq sirr deyil ki, meyvə-tərəvəzlərdə bakteriya, virus və zərərvericilərin təsirini aradan qaldırmaq üçün pestisidlərdən istifadə olunur. Odur ki, onlar yeməzdən əvvəl yuyulmazsa, kimyəvi maddələr bədəndə toplanır və xəstəlik törədir. Bəs pestisidləri meyvə-tərəvəzlərdən çıxarmaq mümkündürmü?

Publika.az xəbər verir ki, pestisidlər tənəffüs, qan dövranı, ürək-damar sistemi, qaraciyər, böyrək və həzm sisteminə mənfi təsir edə bilər. Ekspertlərin sözlərinə görə, bu səbəbdən də pestisid qalıqlarını təzə meyvə və tərəvəzlərdən çıxartmaq vacibdir.

Türkiyəli dietoloq Gökce Bönce bu maddələrin zərərli təsirlərindən qorunmaq üçün təbii şəraitdə yetişdirilən məhsullar almağı məsləhət görüb:

"Bugünkü şəraitdə təbii şəkildə yetişdirilən meyvə-tərəvəz tapmaq və ya almaq həmişə mümkün olmur. Onların üzərindəki pestisid qalıqlarını təmizləmək üçün çoxları sirkəli su ilə yuyur. Lakin bu qalıqları minimuma endirməkdə təsirli deyil, sadəcə mikroorqanizm yükünü azaldır.

Tədqiqatlar göstərib ki, sirkə suyu pestisid qalıqlarının təsirini daha da artırır. Suya sirkə əlavə etməkdə əsas məqsəd, turşu yuyucu mühit yaratmaq və kifayət qədər yuyulmadığı təqdirdə yeməkdə ola biləcək zərərli maddələri təmizləməkdir. Ancaq bu gün tez-tez istifadə olunan pestisidli məhsullar kifayət qədər yuyulmadığı üçün bədənə daxil olur. Bu da onların zərərli təsirlərinin uzun müddət davam etməsinə səbəb olur.

Meyvə və tərəvəzləri 10 qram biokarbonatla qarışdırılmış 1 litr suda ən azı 8 dəqiqə yuyun. Bu, pestisidlərin təmizlənməsində effektli olacaq. Sirkəli suda da meyvə-tərəvəzləri bir daha yuyaraq bakteriyalardan təmizləndiyinə əmin ola bilərsiniz".

Sağlamlıq   Baxılıb: 3064   Tarix: 10 yanvar 2020  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 055 3906818

Facebookda Paylaş

Unvan.az - elanlar sayti

DİGƏR MARAQLI XƏBƏRLƏR

Əzələ, boyun və sinir ağrılarınıza son!

İnsan hərəkətsiz yaşaya bilməz. Ancaq hərdən hərəkət insana diskomfort gətirir və o evdə, hətta yataqda qalmaq məcburiyyətində qalır. Əzələlərdə və oynaqlarda yaranan ağrıların bəzi səbəbləri var:. kəskin respirator xəstəliklər, kəskin respirator virus mənşəli xəstəliklər, adi soyuqdəymə, iltihabla

9 yanvar

Stresdən necə qurtulmaq olar - Psixoloqlardan açıqlama

Miçiqan universitetinin alimləri həyəcanlı fikirdən qurtulmağın və stresi azaltmağın üsullarından danışıblar.. . Sonxeber.az xəbər verir ki, 1980-ci illərdə Texas universitetinin psixologiya üzrə professor Ceyms Pennebeyker gündəlik tutmağın stresi azaltmaq və imunitet sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırma

6 yanvar

Yeməkdən sonra isti çay içənlərə PİS XƏBƏR - Bu xəstəliyi yaradır

Yeməkdən sonra isti çay içməyin tarixi elə də qədimlərə gedib çıxmır. Əgər çayın vətəni Şərqə baxsaq orda çay ayrıca vaxtda içilərdi. Yeməkdən sonra çay içmək xroniki qanazlığı və dəmir əsklikliyinə səbəb olur.. . Publika.az xəbər verir ki, bu sözləri Türkiyənin tanınmış həkimi Canan Karatay bildirib.

5 yanvar

Kosmetik vasitələr təhlükəlidir?

"Günümüzdə həm qadınlar, həm də kişilər müxtəlif kosmetik vasitələrindən istifadə edirlər. Kosmetikaların verdiyi təhlükənin zərərlərini biliəndən sonra sonra ən azından ya az istifadə etməli, ya da süni kosmetikaları daha faydalı olan vasitələrə dəyişə bilərsiniz. Elə bilməyin ki, bahalı kosmeti

5 yanvar

Qışda xəstələnməmək üçün 7 MARAQLI TÖVSİYYƏ...

Qış fəsli yaxınlaşdıqca havalar daha soyuq və tutqun olmağa başlayır. Bu səbəbdən bir çoxları özünə qapanır və özlərini bədbəxt hiss edirlər.. . Siz də bu kateqoriyaya daxilsinizsə, verəcəyimiz 7 tövsiyəyə əməl edərək sağlam bir qış keçirə bilərsiniz.. . Yaxşıca yatın. . Yuxu rejimi və keyfiyyətli yux

4 yanvar

Duzdan çox istifadənin insan sağlamlığına vurduğu saymaqla bitməyən ZƏRƏRLƏRİ...

Hər gün duz – natriumun sutkalıq dozasının 1 qram belə artıq qəbulu və dozanın aşılması insanın bütün orqan və sistemlərinə zərbə vurur. Duz şəkərdən qat-qat qorxulu qatildir.. . Sonxeber.az medicina.az-a istinadən duzun qara magiya kimi zərərləri barədə məlumatı təqdim edir.. . Duzla bağlı el arasınd

4 yanvar

Azyaşlı qızın sinəsindən yarım kiloqramlıq şiş çıxarıldı - Tibbdə nadir görülən hadisə

Türkiyədə yaşayan 12 yaşlı Suriyalı qız sinəsindən əməliyyat edilib.. . Sonxeber.az medicina.az-a istinadən bildirir ki, döşündə yarım kiloqrama yaxın şiş olan azyaşlı cərrahiyyə əməliyatına götürülüb. Ümumi cərrah, uşaq cərrahı,plastik cərrah, patalogiya və radiologiya mütəxəssislərindən formalaşa

4 yanvar

İmmunitet zəifliyinin 10 əlaməti - Necə gücləndirməli?

İmmunitet bütün limfositlər, leykositlər, faqositləri immun sistem idarə edir. İmmunitet uşaq ikən formalaşır, əgər ciddi autoimmun xəstəliklər yoxdursa, immunitet əvvəldən dəyişməz olaraq qalır. Lakin müəyyən səbəblərdən zəifləyə bilər. Orqanizmin müqavimət qabiliyyətinin azalması immun sistemin işini

4 yanvar

Adi Alma sirkəsi bu dərdlərə dəvadır

Alma sirkəsi - çoxlu qiymətli mikroelementlərin (kalium, dəmir, maqnezium, kalsium, natrium kimi) və üzvi turşuların (alma, limon, sirkə) mənbəyi kimi faydalıdır.. Miedicina.az- bildirir ki, alma sirkəsi, tez parçalanmaya yağlar və karbohidratlar olan qidalarda maddələr mübadiləsinin sürətlənməsinə

3 yanvar