Kənd və broyler yumurtası - Necə ayırd edək?
Yumurta alarkən üzərindəki kodlara diqqət etməliyik.
Medicina.az xəbər verir ki, türkiyəli diyetoloq Eda Balcı yumurta alarkən diqqət etməli olduğumuz kritik nöqtələri açıqlayıb:
"Bunlardan ən önəmlisi üzərində olan kodlardır. Yumurtanın üzərindəki bu kodlar nə cür bir toyuqdan alınan yumurtanı yediyimizi göstərir. Yumurtaların üzərindəki kodlarda ilk olaraq 0,1,2,3 olmaqla rəqəmlər qeyd edilir.
Kod 0-la başlayırsa bu yumurtanın tamamən orqanik şəkildə yetiştirildiyini və toyuğa heç bir hormon verilmədiyini göstərir.'0' kodlu yumurtalar ən sağlam və ən bahalı yumurtalardır. Bu yumurtaların sarı hissəsi süni qida ilə yemlənən toyuqlarınkından daha balacadır.
'1' ilə başlayan kod, gəzən toyuq yumurtasının kodudur. Yəni bu toyuğun qapalı deyil, rahat gəzə biləcəyini, əlavə qatqısız yəni GMO-suz olduğunu göstərir. Bunlar orqanik yumurtadan sonra ən sağlam yumurtadır.
Yumurta '2' kodu ilə başlayırsa, bu yumurtanın quşçuluq təsərrüfatlarında yaşayan toyuqlardan əldə edildiyini göstərir. Bu toyuqlar açıq məkan olmadan qəfəsdə hərəkət edə bilən, gəzən heyvanlardır. Bu yumurtaların əldə edildiyi toyuqlara GMO yəni əlavə qida vurulmur.
Kod '3' ilə başlayırsa yumurtalar tamamilə qəfəsli bir ortamda yaşayan toyuqlardan əldə edildiyi deməkdir. Bu toyuqlar qəfəslərdə böyüyüb, yetişir və hansısa hərəkət məkanları olmur. Bu toyuqlarda GMO və hormon tətbiq edilir. Bunlara ən ziyanlı yumurtalardır".
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Sosial Baxılıb: 1401 Tarix: 07 iyun 2021
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Netanyahu: "Livanla çərçivə sazişi İran üçün ciddi zərbədir"
İsrailin Baş naziri Benyamin Netanyahu Livanla bağlı çərçivə sazişini "İran üçün zərbə" adlandırıb. xəbər verir ki, bu barədə "Ynet" məlumat yayıb. Məlumata görə, Netanyahu Tehranın tələblərinin əksinə olaraq, təhlükəsizlik mülahizələrinə ilə bağlı İsrail qoşunlarının hələlik Cənub
27 iyunTənha qadınların pensiya yaşı azaldıla bilərmi? - İqtisadçıdan AÇIQLAMA
Azərbaycanda sosial təminat və pensiya qanunvericiliyinin təkmilləşdirilməsi, xüsusilə həssas qruplardan olan vətəndaşların rifahının yaxşılaşdırılması məsələsi hər zaman gündəmdədir. Son dövrlərdə ən çox müzakirə edilən təkliflərdən biri də tənha qadınların pensiyaya daha tez yaşda çıxması ilə bağlıdır
28 iyunMaaş və sosial ödənişlərdə artım olacaq? - 60 faiz…
Azərbaycanda orta aylıq əməkhaqqının 1150 manatı keçməsi geniş müzakirə olunur. Rəsmi statistikaya görə, ölkədə əməkhaqqı göstəricilərində artım qeydə alınıb. Bununla belə, cəmiyyətdə bu rəqəmin real gəlirləri nə dərəcədə əks etdirdiyi ilə bağlı müxtəlif fikirlər səsləndirilir. Orta aylıq əməkhaqqını
28 iyunÇörək UCUZLAŞA BİLƏR - Əhalinin gözləntisi
Hörmüz boğazında gərginliyin azalması və gəmiçiliyin bərpa olunması qlobal enerji bazarlarında müəyyən sabitlik yaradıb. Bu vəziyyət neft və daşınma xərclərinin aşağı düşməsinə təsir göstərə biləcəyindən, dünya bazarlarında bir sıra məhsulların, o cümlədən buğdanın qiymətinə də təsirsiz ötüşmür. Bu barəd
28 iyunQiymətlər REKORD HƏDDƏ ENƏ BİLƏR: Yumurta bazarında nə baş verir?
Son günlər yumurta bazarında müşahidə olunan qiymət enişi geniş ajiotaj yaradıb. Bir neçə ay əvvəl bahalaşma ilə gündəmə gələn məhsul hazırda əks tendensiya nümayiş etdirir. Bazarda yaranan vəziyyət yumurta qiymətlərinin yay aylarında necə dəyişəcəyi ilə bağlı sualları da artırıb. mövzu ilə bağlı "Kaspi"
28 iyunŞabranda itkin düşən kişinin meyiti göldə tapıldı
Şabran rayonunda itkin düşən 52 yaşlı kişinin meyiti göldə tapılıb. APA-ya istinadla xəbər verir ki, hadisə rayonun Hacıqaraqaşlı kəndində baş verib. Məlumata görə, itkin düşən Çölquşçu kənd sakini, 1974-cü il təvəllüdlü Kamil Mirzəyevin üzərində zorakılıq əlamətləri görünməyən meyiti kənddə yerləşə
27 iyun