Türk paxlavası alarkən diqqətli olun! - Görün fıstığı nə ilə əvəz edirlər... / FOTOLAR
Türkiyədə son günlərdə ispanaqdan "Antep fıstığı"nın hazırlanması ilə bağlı video sosial medianın gündəmini zəbt edib.
Sfera.az bildirir ki, görüntülərdə ispanağın müxtəlif proseslərdən keçirildikdən sonra fıstıq görünüşünə gətirildiyi və paxlavanın içinə qoyulduğu görünür.
Videonu çəkən şəxs bu resepti paxlava ustasından aldığını bildirib.
Bununla bağlı Qida Mühəndisləri Palatasının Antalya şöbəsinin rəhbəri Manavoğlu deyib ki, paxlavada fıstıq əvəzinə yaşıl tərəvəzlərdən istifadə edilir və onları ayırd etmək çox çətindir: "Böyük şirkətlər buna diqqət yetirirlər. Lakin bəzi şirkətlər məhsullarını ucuzlaşdırmaq üçün belə üsullara əl atırlar. Bu cür hoqqaları videolarla qanuniləşdirmək normal deyil".
Şirniyyat istehsalçılarının fıstıq ehtiyatı və qiymətinə görə paxlava istehsal etməyəcəkləri barədə açıqlamalarını xatırladan Manavoğlu, "Hazırda fıstıqlı paxlavanın qiyməti 250 lirəyə çatıb. Bəzi yerlərdə bu qiymət 80 lirədir. Bu qədər bahalaşdığı halda, sərfəli qiymətə fıstıq paxlavası gördükdə bizdə sual işarəsi yaranmalıdır", - deyə əlavə edib.
Nazirliyin saxta məhsulların siyahısını daha tez-tez yayımlamalı olduğunu bildirən Manavoğlu fikirlərini belə yekunlaşdırıb:
"Paxlavada fıstıq yerinə yaşıl tərəvəz, noxud, ispanaq kimi məhsullar istifadə edilə bilir. Bu məhsulları rənginə görə ayırd etmək çox çətindir. Şərbətlə birlikdə istehlak edildikdə fıstığın dadı geri planda qalır. Bu baxımdan başa düşmək istehlakçı üçün asan deyil. Paxlavaya Antep fıstığının az miqdarda qoyulduğunu anlamaq mümkünsüzdür".




Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Sosial Baxılıb: 2072 Tarix: 06 iyun 2022
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Bu gün Azərbaycandan Ermənistana 22 vaqon dizel yanacağı yola salındı
Bu gün Azərbaycandan Ermənistana dizel yanacağının və Rusiya gübrəsinin tədarükü baş tutub. "Report"a istinadən xəbər verir ki, 1 298 ton dizel yanacağı yüklənmiş 22 ədəd vaqondan və 240 ton gübrə yüklənmiş dörd vaqondan ibarət qatar "Azərbaycan Dəmir Yolları" QSC-nin Biləcəri stansiyasında
14 aprelAzərbaycanda məşhur bazar SÖKÜLÜR - VİDEO
Qəbələ rayonunun Vəndam qəsəbəsindəki bazar sökülür. Ölkə.Az xəbər verir ki, buna səbəb Bakı-Şamaxı-Muğanlı-İsmayıllı-Qəbələ avtomobil yolunun genişləndirilməsidir. Yolun Muğanlı-İsmayıllı-Qəbələ hissəsində köhnə körpü dağıdılıb və yenisi inşa olunur. Vəndam bazarının ərazisi tikinti sahəsinə düşüb
14 aprelUşağın qəyyumluğu hansı meyarlar əsasında müəyyən edilir? - AÇIQLAMA
Ailə münasibətlərində ən həssas və mübahisəli məsələlərdən biri uşağın kimlə qalması, yəni qəyyumluğun müəyyən edilməsidir. Boşanma və ya valideynlər arasında yaranan fikir ayrılıqları zamanı məhkəmənin əsas məqsədi valideynlərdən hansının haqlı olması deyil, uşağın mənafeyinin maksimum dərəcədə qorunmasıdır
14 aprelAğstafa çayından sel keçdi - Rayon mərkəzi ilə əlaqə çətinləşdi (FOTO)
Ağstafa çayından sel keçib. "Report"a istinadən xəbər verir ki, rayonun Molla Cəfərli, Xılxına, Pirli, Kolayır və bir neçə kəndi ilə rayon mərkəzini birləşdirən yolda çətinliklər yaranıb. Bu da rayon mərkəzi ilə əlaqəni kilometrlərlə uzadır. Hazırda sözügedən kəndlərin sakinləri alternati
14 aprelYağış nə vaxt kəsiləcək? - Nazirlik açıqladı
Ölkə ərazisində sabah gündüz yağıntıların tədricən kəsiləcəyi, aprelin 16-da isə hava şəraitinin sabitləşəcəyi, gün ərzində əsasən yağmursuz keçəcəyi proqnozlaşdırılır. xəbər verir ki, bu barədə AZƏRTAC-a Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyinin Milli Hidrometeorologiya Xidmətinin Hidrometeoroloji Proqnozla
14 aprel18 yaşlı qız əlil arabasında olduğu üçün getdiyi məkana buraxılmadı
Mançester şəhərində baş verən hadisə əlilliyi olan şəxslərin ictimai məkanlara çıxışı ilə bağlı müzakirələri yenidən gündəmə gətirib. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, 18 yaşlı Maddie Haining dostları ilə birlikdə "Canal Street"də "Club Tropicana" adlı məkana daxil olduqda
15 aprelBinəqədidə mebel sexi bağlandı - Video
Bakı şəhəri, Binəqədi rayonu, M.Ə.Rəsulzadə qəsəbəsi, Binəqədi şossesi, ev 21 ünvanında mebel sexində yoxlama keçirilib. xəbər verir ki, bu barədə Fövqəladə Hallar Nazirliyi məlumat yayıb. Bildirilib ki,. - obyektdə avtomatik yanğınxəbərverici siqnalizasiya qurğusu tam quraşdırılmayıb;. - elektrik təsərrüfat
15 aprelAnar Bayramov TƏBİB-in icraçı direktoru təyin edildi
"Tibbi Ərazi Bölmələrini İdarəetmə Birliyi" (TƏBİB) publik hüquqi şəxsin Müşahidə Şurasının sədri, Azərbaycan Prezidentinin sosial-iqtisadi məsələlər üzrə köməkçisi Xalid Əhədovun sədrliyi ilə Şuranın iclası keçirilib. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, bu barədə TƏBİB məlumat yayıb. Bildirili
14 aprelXəzər dənizində zəlzələ oldu
Xəzər dənizində 4,2 maqnitudalı zəlzələ qeydə alınıb. xəbər verir ki, bu barədə AMEA nəzdində Respublika Seysmoloji Xidmət Mərkəzinin Zəlzələlərin Tədqiqatı Bürosu məlumat yayıb. Məlumata görə, yeraltı təkanlar yerli vaxtla saat 6:52-də qeydə alınıb. Zəlzələ ocağı 36 kilometr dərinlikdə yerləşib. Qey
15 aprel