Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə var

Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə var Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, pambıq marlin, köpəkbalığı, qılınc balığı və skumbriya kimi iri balıqların dərisində yüksək miqdarda metilcivə toplanır.

Bu maddə sinir sisteminə mənfi təsir göstərir və baş ağrısı, titrəmə, yaddaş itkisi kimi simptomlara səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar və uşaqlar üçün isə daha böyük risk yaradır.

Civə su ilə təmasda olduqda metilcivəyə çevrilir və bu zəhərli forma qida zənciri ilə iri balıqların orqanizmlərində yığılır. Odur ki, bu növlərin dərisinin istehlakından qaçmaq tövsiyə olunur. Vatoz kimi kəskin tikanlı balıqların dərisi də yeyilməməlidir.

Bununla belə, bütün balıqların dərisi zərərli deyil. Məsələn, qızılbalıq dərisi ilə bişirildikdə həm dadlı, həm də omeqa-3 mənbəyi olaraq faydalıdır. Yəni əsas məsələ hansı balığın dərisinin yeyilib-yeyilməməli olduğunu bilməkdir.//E-saglam.az

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 3243 Tarix: 06 aprel 2025

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Van Dammın adı Rumıniyada insan alveri ilə bağlı cinayət işində hallandı

Belçikaəsilli ABŞ-li aktyor Jan-Klod Van Damm Rumıniyada yetkinlik yaşına çatmayanlar da daxil olmaqla, insan alveri üzrə kriminal şəbəkə ilə bağlı cinayət işində fiqurant olub. -ın xəbərinə görə, bu barədə "Hotnews" portalı məlumat verib. "Cinayətlər Kannda həyata keçirilirdi, Van Dammı

3 aprel

NASA su axtarmaq üçün Mars planetinə helikopter göndərəcək

NASA su və həyat axtarışı üçün Mars planetinə helikopter göndərəcək. "Kommersant" nəşrinə istinadla xəbər verir ki, hazırlanmaqda olan "Mars Chopper" adlı helikopterin ölçüsü yolsuzluq avtomobilinə bərabər olacaq. Yeni helikopterin çəkisi 40 kiloqramdır və altı rotorla təchiz edilib

7 aprel

Bill Qeyts sevgilisi ilə göründü

"Microsoft"un qurucusu, milyarder Bill Qeyts sevgilisi Paula Herd ilə birlikdə "Breakthrough Prize" mükafat mərasiminə qatılıb. xəbər verir ki, cütlüyün fotoşəkilləri "Fairchild Media"da yayımlanıb. Santa Monikada keçirilən 11-ci mükafatlandırma mərasimində iştirak edə

7 aprel

Qərar verməzdən əvvəl mütləq qadınla məsləhətləşin

Qərar verəcəksinizsə, mütləq bir qadınla məsləhətləşin. Ölkə.Az "gloob"a istinadla xəbər verir ki, qadınlardan məsləhət alan kişilər daha yaxşı maliyyə və şəxsi qərarlar verməyə meyillidir. "Harvard Business Review"da yayımlanan elmi araşdırmaya görə, qadınlar daha çox faktorlar

8 aprel

Yaponiyada insan daşıya bilən robot icad edildi - VİDEO

Yaponiya texnologiya nəhəngi "Kawasaki" robototexnika sahəsində sərhədləri aşan yeni layihəsi ilə gündəmdədir. Ölkə.az xəbər verir ki, şirkət təkcə yerişi ilə deyil, həm də insan daşıma qabiliyyəti ilə diqqət çəkən dördayaqlı robot "Corleo"nu təqdim edib. Ənənəvi robot it dizaynlarında

8 aprel

Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə var

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, pambıq marlin, köpəkbalığı, qılınc balığı və skumbriya kimi iri balıqların dərisində yüksək miqdarda metilcivə toplanır. Bu maddə sinir sisteminə mənfi təsir göstərir və baş ağrısı, titrəmə, yaddaş itkisi kimi simptomlara səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar və uşaqla

6 aprel

Yuxuda niyə qaça bilmirik?

Yuxuda qaçmağa çalışıb, amma bədəninizin sanki donduğunu və ya hərəkət etmədiyini hiss etmisiniz? Sanki yavaşladığınız, qaçmaq istədikcə addımlarınızın yerə yapışdığını görmüsünüz? Bu hiss bir çox insan üçün tanışdır və yuxuların ən sirli hallarından biridir. Bəs görəsən, yuxuda niyə qaça bilmirik?

8 aprel

Delfinlərlə bağlı alimləri uzun illərdir düşündürən sirrin cavabı tapıldı

2013-cü ildə ABŞ-nin Florida ştatındakı Hindistan çayı laqununda faciə baş verib: afalinaların (burunlu delfinlərin) populyasiyasının 8 faizi məhv oub. Beynəlxalq alim qrupu çoxillik araşdırmalardan sonra bu fəlakətin səbəbini tapıblar. -ın məlumatına görə, tədqiqat "Frontiers in Marine Science"

8 aprel

İnsanlar Ayda ölümcül patogenləri yaya bilərlər - Alimlərdən XƏBƏRDARLIQ

ABŞ və Kanadadan olan beynəlxalq alimlər qrupu narahatedici bir faktı açıqlayıblar: Ayın qütblərindəki daimi kölgəli ərazilər Yer mikroblarını onilliklərlə qoruma qadirdirlər. Bu patogenlər gələcək Ay missiyalarının iştirakçıları üçün təhlükəli ola bilər. -ın verdiyi məlumata görə, bu barədə ABŞ-ni

3 aprel