Kimlərə düşbərə, xəngəl yemək olmaz? - ZƏRƏRİ

Kimlərə düşbərə, xəngəl yemək olmaz? - ZƏRƏRİSağlam insanın menyusunda düşbərə, xəngəl, mantı, pelmeni olmalıdır. Qış aylarında yağlı ətlə xəmir yeməyi bədəni qüvvətli və isti edir.

Lakin bəzi xəstəlikləri olan insanlar bu dadlı yeməklərin tərkibinə fikir vernəli və onları özlərinə uyğun hazırlamalıdır.

Medicina.az xəbər verir ki, hazır satılan və restoranlarda verilən düşbərə, gürcü xəngəlinin içinə çox yağlı ət, donuz əti, farşa əlavə olaraq piy, yağ qatılır. Bunu yeməyin dadını yaxşılaşdırmaq və düşbərəni daha yumşaq etmək üçün edirlər. Ona görə ürək, təzyiq, şəkər xəstələri, piylənməsi olanlar əmin olmalıdır ki, ət yağsız ətdir, ona piy qatılmayıb, yaxşı olar ki, onlar üçün bu yeməklər qırmızı yox, ağ ətdən yəni filedən hazırlansın.
Yağlı qoyun ətindən qaçmaq lazımdır.

Düşbərə, xəngələ əlavə ədviyyatlar, duz qatırlar. Bu da insanı daha çox xəngəl sifariş etməyə sövqləndirir.

Qeyd etdiyimiz xəstələrin düşbərə, xəngəlinə duz qatılmamalıdır. Eləcə də un ağ yox, kəpəkli və çovdar unundan olmalıdır. Pelmeni, xəngəli hər hansı tərəvəzli salatla uzlaşdırmaq lazımdır. Mütləq ondan öncə təzə salat yeyin.

Qastriti, mədə-bağırsaq xorası olanlar, oynaq iltihabı, podaqranın kəskin fazasında bu yeməkləri yemək olmaz.

Belə adamlar suda bişmiş pelmeni, xəngəl yeməlidir. Yağda qızarma növü ikiqat zərərlidir.


Sonxeber.az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sosial   Baxılıb: 1103   Tarix: 15 yanvar 2022  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

DİGƏR MARAQLI XƏBƏRLƏR

Hicama haqqında nələri bilirik?

Son zamanlar çox eşitdiyimiz, "hicama", "hacamat" kimi tanınan küpə terapiya müalicə üsulu barədə nələri bilirik?. -ın verdiyi xəbərə görə, bu barədə həkim-fitoterapevt, apiterapevt, bitkilər üzrə elmi işçi Elnur Eldaroğlu izləyicilərini məlumatlandırıb. Hicama faydaları çox ols

20 noyabr

Şiddət görən ana evdən gedərkən övladını özü ilə apara bilərmi? - AÇIQLAMA

İstiqamət: Gender, ailə və demoqrafiya məsələlərinin işıqlandırılması. Son zamanlar ölkəmizdə qadına şiddət artıb. Həyat yoldaşları tərəfindən küçəyə atılan, bıçaqlanan, öldürülən qadınlarımızın sayı artmaqda davam edir. Bəs şiddət görən ana evdən getmək istəsə, övladını da özü ilə apara bilərmi? Qanu

14 aprel

Şuşanın azad olunduğu gün şəhid olan Sənan Hüseynovun doğum günüdür

Bu gün 44 günlük Vətən müharibəsi qəhrəmanlarından biri olan Sənan Hüseynovun doğum günüdür. -ın məlumatına görə, 1 aprel 1996-cı il tarixində Qazaxıstanda doğulan Sənan əslən Füzuli rayonunandır. 2008-ci ildə ailəsi ilə Azərbaycana köçüb. 2016-cı ildə hərbi xidməti başa vurub, evə qayıtmalı olduğu zama

1 aprel

Sonxeber.az Medianın İnkişafı Agentliyinin təşkil etdiyi müsabiqədə növbəti dəfə QALİB OLDU

Azərbaycan Respublikasının Medianın İnkişafı Agentliyi tərəfindən onlayn media subyektlərinin (veb-saytların) inkişafı, iqtisadi müstəqilliyinin gücləndirilməsi, fəaliyyətinin təkmilləşdirilməsi, habelə dövlət və cəmiyyət üçün əhəmiyyət kəsb edən layihələrin həyata keçirilməsi məqsədilə təşkil edilə

19 yanvar

"Şəhid olsam, oğluma velosiped alın" deyən Ülvü Hüseynovun xatirəsi əbədiləşdirildi - FOTO-VİDEO

44 günlük Vətən müharibəsində bizə öz canı bahasına qələbə bəxş edənlərdən biri də Hüseynov Ülvü Möhsün oğludur. xəbər verir ki, bu gün onun adına bulağın açılışı olub. Döyüş yoldaşlarına "Şəhid olsam, mənim adımdan oğluma velosiped alarsınız" deyərək hər kəsi kövrəldən bu qəhrəmanımız 16 apre

18 yanvar

4 övladı xəstə olan hərbçi ailəsindən müraciət: Xahiş edirəm kömək edin - VİDEO

Sumqayıtda yaşayan əkiz Həsən və Hüseyin Cəfərov qardaşlarının yardıma ehtiyacı var. Bu barədə Ölkə.Az-a uşaqların anası Rəmziyyə Cəfərova müraciət edib. Yoldaşı hərbçi olan R.Cəfərova deyir ki, övladlarını böyüdüb əsgər göndərmək istəyir:. "Uşaqlar hər ikisi anadangəlmə ürək xəstəliyi, skaleozda

17 yanvar

AMEA-nın şöbə müdiri vəfat etdi - FOTO

Tanınmış fəlsəfə elmləri doktoru professor Əlikram Tağıyev dünyasını dəyişib. -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə professorun yaxınları məlumat yayıblar. Ə.Tağıyevin 77 yaşında qəflətən vəfat etdiyi bildirilir. Qeyd edək ki, Əlikram Tağıyev AMEA-nın Fəlsəfə və Sosiologiya İnstitutu "Məntiq"

15 yanvar

Azərbaycan Prezidenti Amerika Yəhudi Komitəsinin icraçı direktorunu qəbul etdi - FOTO

Azərbaycan Respublikasının Prezidenti İlham Əliyev yanvarın 15-də Amerika Yəhudi Komitəsinin icraçı direktoru Devid Harrisin başçılıq etdiyi nümayəndə heyətini qəbul edib. Bununla bağlı AZƏRTAC məlumat yayıb

15 yanvar

Hərbi Akademiyada doktorant olmaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ

Azərbaycan Respublikası Silahlı Qüvvələrinin Hərbi Akademiyası 2022-ci il üçün fəlsəfə doktoru və elmlər doktoru proqramları üzrə adyunkturaya qiyabi və dissertantlıq yolu ilə qəbul elan edir. Bu barədə Müdafiə Nazirliyi məlumat yayıb. Qəbul "Milli təhlükəsizlik və hərbi elmlər" elm sahəsin

15 yanvar

vipemlak.az