Əsl pendiri saxtadan necə ayırd etmək olar? - Mütəxəssislər AÇIQLADI
Bu gün mağaza rəflərində geniş çeşiddə əsl pendir və digər pendir məhsulları mövcuddur. Lakin bütün pendirlərin eyni keyfiyyətdə olmadığını bilmək vacibdir. Bəs ən yaxşı pendiri necə seçə bilərik?
Sizə bunun üçün ən doğru metodları təqdim edirik:
Təbii Pendir Nədən Hazırlanır?
Əsl pendir inək, qoyun və ya keçi südündən hazırlanır. Pendir növləri təkcə südün növünə görə deyil, həm də emal üsuluna, istifadə edilən fermentlərə, bakteriyalara və ya kiflərə görə fərqlənir.
Pendirin dadı və teksturası onun hazırlanma üsulundan və yetişmə müddətindən asılıdır. Təbii pendirin əsas inqrediyentləri aşağıdakılardır:
1. Süd
2. Duz
3. Bakteriyalar
Təbii Pendiri Necə Tanımaq Olar?
Təbii pendir istehsalı üçün xeyli miqdarda süd tələb olunur - təxminən 1 kiloqram pendir üçün 10 litr süd lazımdır. Buna görə də, o, pendir məhsullarından daha baha olur.
Əsl pendiri digərlərindən ayırmağın yolları:
1. Qiymət - Təbii pendir adətən daha bahalıdır.
2. Qablaşdırma üzərindəki məlumat - Etiketi diqqətlə oxuyun. Əgər "pendir məmulatı" və ya "kəsmik məhsulu" yazılıbsa, bu, süni qatqılarla hazırlanmış məhsuldur.
3. Tərkib - Əsl pendirin tərkibi sadə və qısadır. Pendir məhsullarında isə emulqatorlar, konservantlar, bitki yağları, şəkər və digər əlavələr ola bilər.
4. Süd yağının əvəzediciləri - Tərkibində palma yağı, kokos yağı və nişasta varsa, bu, pendir deyil, onun analoqudur.
Bundan əlavə, qoxuya diqqət yetirmək də vacibdir. Əsl pendir süd iyi verir, pendir məhsulları isə çox vaxt kimyəvi və turş qoxuya malik olur.//Lent.az
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 1029 Tarix: 15 fevral 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Partnyorunuza heç vaxt söyləməməli olduğunuz iki şey
Psixoloq Mark Travers münasibətlərdə dürüstlüyün hər zaman faydalı olmadığını bildirib. Onun fikrincə, bəzi həqiqətləri demək əvəzinə susmaq bəzən əlaqəni daha yaxşı qoruyur. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, son araşdırmalar cütlüklər arasında nə vaxt danışmağın, nə vaxt susmağın bilinməsini
5 dekabrBu "cinayət"i insan yox, o törədib - VİDEO
ABŞ-nin Virciniya ştatında spirtli içki mağazalarından birində maraqlı hadisə qeydə alınıb. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, işçilərdən biri səhər işə gələrkən mağazada rəflərin dağıdıldığını, spirtli içki şüşələrinin yerə atılaraq sındırıldığını aşkar edib. İlk olaraq hadisənin qarət olduğ
4 dekabrŞirəsini sıçratmadan narı dənələməyin asan yolu - Qaşıqla 1 dəqiqəyə
Narın təmizlənməsi çoxları üçün çətin və səliqəsiz bir iş olduğundan, bir çox insan bu meyvədən uzaq durur. Lakin sadə bir fənd sayəsində narı təmizləmək cəmi bir dəqiqə çəkir və ətraf tamamilə təmiz qalır. -ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, bunun üçün yalnız iti bıçaq və adi metal qaşıq kifayətdir
3 dekabrHansı zeytun yağını supermarketdən almaq olmaz? - İnsanlar hələ də alırlar
Zeytun yağı sağlam qidalanmanın əsas rəmzlərindən biri hesab olunur, lakin supermarket rəflərində satılan bütün yağlar eyni dərəcədə faydalı deyil. Tez-tez aşağı keyfiyyətli və hətta saxta məhsullara rast gəlinir. Bu cür yağlar nəinki faydasız olur, bəzən sağlamlığa da zərər verə bilər. Buna baxmayaraq
30 noyabr"WhatsApp"dan yenilik - Süni intellekt çatbotları qadağan edildi
"OpenAI"ın "ChatGPT" və "Microsoft"un "Copilot" süni intellekt köməkçiləri Metanın mesajlaşma tətbiqində yeni xidmət şərtləri səbəbindən "WhatsApp"ı tərk edir. xəbər verir ki, bu dəyişiklik Meta tərəfindən hazırlanmayan süni intellekt çatbotlarının platformad
30 noyabrTəbiətsevərlər gəzinti zamanı tarixi kəşf etdilər
Bolu şəhərində gəzintidə olan təbiətsevərlər üzərində xaç işarələri olan, bir hissəsi kəsilərək su bulağı kimi istifadə edilən tarixi bir lahitlə qarşılaşıblar. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, Təbiət Yürüşü Qrupu 30 noyabrda Çatakören Yaylasından Gidiriş kəndinə qədər yürüş təşkil edib. Yürüşd
4 dekabrNiyə bəzi uşaqlar məktəbi sevmir və bununla nə etmək olar?
Əgər övladınız məktəbdən kədərli, yorğun və bir qədər məyus halda qayıdırsa və "Gün necə keçdi?" sualına "Mənə bunun nə mənası var?" deyə cavab verirsə buna ciddi diqqət yetirməyin vaxtıdır. uşaqların bu düşüncəsi ilə bağlı maraqlı faktları təqdim edir:. Müasir məktəbdə təhsil ço
1 dekabr