Qazıntılar zamanı tapılan 5 min illik çörək eyni reseptlə yenidən hazırlandı

Əskişəhərin Seyitqazi rayonunda aparılan Küllüoba qazıntıları zamanı yaşı təxminən 5 min il olduğu müəyyən edilən çörək tapılıb.

Sonxeber.az türk mediasına istinadən xəbər verir ki, qazıntı müdiri Prof.Dr.Murat Türkteki, "Bütün tapılan, yəni formasını bildiyimiz ilk mayalanmış və bişmiş çörək nümunəsidir. Bunun başqa bir nümunəsi yoxdur" deyə açıqlama verib.

Böyükşəhər Bələdiyyə Başçısı Ayşe Ünlüce qazıntı zamanı tapılan 5 min illik çörəyin laboratoriya nəticələrindən sonra müəyyən edilən məhsullardan istifadə edərək yenilərinin istehsal edildiyini açıqlayıb.

Ünlüce sabahdan etibarən çörəyi şəhərdəki istehsalçı bazarlarında satışa çıxaracaqlarını bildirib.

Telegramda izləyin