Çinlilərin zəka artıran səhər YEMƏYİ - Sirri bu imiş

Çinlilərin zəka artıran səhər YEMƏYİ - Sirri bu imiş Tanınmış daxili xəstəliklər və kardiologiya mütəxəssisi Prof. Dr. Canan Karatay zəka inkişafını dəstəkləyən səhər yeməyi ilə bağlı yeni açıqlaması ilə gündəmə gəlib.

Milli.Az xəbər verir ki, onun sözlərinə görə, zəkanın açarı "yumurtadır" və bu, qədimdən həm Türk mədəniyyətində, həm də Çin ənənələrində öz əhəmiyyətini qoruyub saxlayır.

Canan Karatayın "super qida" adlandırdığı yumurta Çində hamilə qadınların və uşaqların rasionunda əvəzolunmaz yer tutur. Onun sözlərinə görə, bu ölkədə doğuşdan sonrakı qadınlara gündə 10 yumurta verilməsi ənənəsi hələ də davam edir.

Karatay vurğulayıb ki, yumurtanın həm ağı, həm də sarısı birlikdə istehlak edilməlidir. Bu formada qəbul edilən yumurta, tərkibindəki zülal və qida maddələri ilə beynin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir.

Professorun sözlərinə görə, sağlam səhər yeməyi yalnız qaynadılmış yumurta ilə məhdudlaşmır. Yumurtanı az odda, kərə yağı ilə ərik kimi bişirmək də faydalı seçimlərdəndir.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Baxılıb: 785 Tarix: 01 iyul 2025

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Koronavirusun "delta" variantı 96 ölkədə qeydə alındı - ÜST

Koronavirusun "delta" variantı bu günədək dünyanın 96 ölkəsində qeydə alınıb. xəbər verir ki, bu barədə Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) epidemioloji bülletenində deyilir. Qeyd olunur ki, ilk dəfə Hindistanda aşkar edilmiş bu ştamm son həftə ərzində 11 yeni ölkədə müşahidə olunub. Bunda

30 iyun 2021

İri ticarət mərkəzləri və "Mall"lar sentyabrın 13-dən açılır?-AÇIQLAMA

Sentyabrın 8-dən Azərbaycanda karantin rejimi yenidən yumşaldılır. Belə ki, rayonlara şəxsi avtomobillə gediş-gəliş bərpa edilir, restoran və kafelər əvvəlki qaydada fəaliyyət göstərəcək. Növbəti yumşalmada iri ticarət mərkəzləri də açılacaqmı? . Bununla bağlı -a danışan deputat Azər Badamov bildiri

7 sentyabr 2020

"Bəyanatdan imtina Ermənistan üçün fəlakətə səbəb olacaq" - Paşinyandan ETİRAF

Ermənistan Baş naziri Nikol Paşinyan deyib ki, 2020-ci il noyabrın 10-da Azərbaycan, Rusiya və Ermənistan liderləri arasında imzalanmış bəyanatdan imtina fəlakətə səbəb olacaq. -a istinadən xəbər verir ki, Paşinyan bununla bağlı Araqasotn bölgəsinin sakinləri ilə görüşü zamanı danışıb:. "Məni satqınlıqd

20 mart 2021

Bakıda binada yanğın baş verdi

Bakı şəhərinin Qaradağ rayonunda yanğın baş verib. xəbər verir ki, bu barədə FHN məlumat yayıb. Bildirilib ki, doqquzmərtəbəli yaşayış binasının zirzəmisinə yığılan plastmas və taxtadan ibarət taralar 20 kvadrat metr sahədə yanıb. Mənzillər yanğından mühafizə olunub. Yanğın söndürülüb

14 mart 2021

MM-də dövlət qulluğuna qəbul qaydalarının sadələşdirilməsi təklif olunub

"2019-cu ilin dövlət büdcəsində əməyin ödənişi xərci üzrə 82 milyon manat qənaət yaranıb. Bu, əsasən büdcə təşkilatlarında olan vakant vəzifələrin vaxtında doldurulmaması ilə bağlıdır". , bunu Milli Məclisin bu gün keçirilən iclasında "Dövlət qulluğu haqqında" Azərbaycan Respublikasını

6 noyabr 2020

"Düşmən mediasındakı yalan məlumatlar hərbçilərimizin ruhuna mənfi təsir edə bilər"

"Daxili hərbi-siyasi vəziyyəti iyul döyüşlərinə nəzərən təhlil etdikdə görürük ki, bu döyüşlərdə Azərbaycanın media sektoru da özünü müsbət mənada göstərdi. Müdafiə Nazirliyinin mətbuat xidməti lazımi tədbirlər görərək, həm iaşə obyektlərində, həm ictimai nəqliyyatda, həm də kütləvi informasiy

21 avqust 2020

UEFA prezidentindən Kristian Eriksenlə bağlı açıqlama

"Mən Kristian Eriksənə tezliklə sağalmasını arzulayıram və dua edirəm ki, onun ailəsində güc və inam olsun". UEFA-nın mətbuat xidmətinin məlumatına görə, bu sözləri qurumun prezidenti Aleksandr Çeferin deyib. "Bu zaman futbol ailəsinin birliyi o qədər böyük idi ki, o və ailəsi hər kəsi

12 iyun 2021

Türkiyə XİN başçısı: "Problem yalnız Ermənistan çəkiləndən sonra çözüləcək"

"Bu, dondurulmuş bir ixtilaf (münaqişə) idi. Daha doğrusu, həlli dondurulmuş bir ixtilaf idi. Bu problemin qısa bir zamanda həlli mümkündürmü? Bəli, Ermənistan geri çəkilsə, mümkündür". TRT-yə istinadən xəbər verir ki, bunu Türkiyə Xarici İşlər naziri Mövlud Çavuşoğlu söyləyib. "Bu problemi

6 oktyabr 2020

COVID-19-la bağlı avstraliyalı alimlərdən XOŞ XƏBƏR

COVID-19 xəstəliyindən sağalan insanların orqanizmi infeksiyanın düşməsindən sonra 8 ay ərzində patogenin immunitet yaddaşını qoruyub saxlayır. xəbər verir ki, bu barədə Avstraliyanın Monaş Universitetinin veb-saytındakı məqalədə deyilir. Universitetin İmmunologiya və Patologiya Fakültəsi, Alfred Xəstəxanas

23 dekabr 2020