Dadı eyni, kalorisi çox az - Yeni şəkər tapıldı

Dadı eyni, kalorisi çox az - Yeni şəkər tapıldı Tufts Universitetinin alimləri süfrə şəkərinə yaxın dada malik, lakin daha az zərərli olan "taqatoza" adlı nadir şəkərin istehsalı üçün yeni üsul hazırlayıblar.

"Qafqazinfo" xəbər verir ki, aşağı kalorili olan taqatoza qan şəkərinə minimal təsir göstərir və ağız-bağırsaq sağlamlığı üçün faydalı hesab olunur.

Təbiətdə çox az rast gəlinən bu şəkərin istehsalı indiyədək çətin və baha olub.

Alimlər "Escherichia coli" bakteriyalarını genetik dəyişdirərək, qlükozanı 95 faiz səmərəliliklə taqatozaya çevirə biliblər. Bu, əvvəlki üsullarla müqayisədə xeyli yüksək göstəricidir.

Taqatoza süfrə şəkərinin şirinliyinin təxminən 92 faizinə malikdir, bişirmə zamanı şəkər kimi davranır və təxminən 60 faiz daha az kalori ehtiva edir. Qan şəkərini az yüksəltdiyi üçün xüsusilə diabet xəstələri üçün perspektivli alternativ sayılır.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 552 Tarix: 16 yanvar 2026

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Tənhalıq hissini necə yüngülləşdirmək olar - 3 təsirli üsul

İstəsək də, istəməsək də, hər birimiz həyatımızın müəyyən dövründə tənhalıq hissi ilə qarşılaşmalı oluruq. Əgər tənha qalmaq fikri - istər müvəqqəti, istərsə də daimi sizi narahat edirsə, peşəkar psixoterapevtlərin tövsiyə etdiyi üsullarla bu hiss üzərində işləməyə cəhd edə bilərsiniz. bu mövzu ilə bağl

3 fevral

"Apple" istifadəçiləri şokda: Son yeniləmə smartfonları yararsız hala salıb?

"iPhone"da "Face ID" (üz tanıma sensoru) biometrik sistemi "iOS 26.2.1" yeniləməsindən sonra bir çox smartfonlarda düzgün işləməyi dayandırıb. xəbər verir ki, bu barədə "The Mac Observer" nəşri məlumat verib. Məlumata görə, bununla bağlı istifadəçilər sosial şəbəkələrd

6 fevral

2026-cı ildə qarderobunuzu fəth edəcək 5 trend model

Qara çanta artıq çoxdan sadəcə bir aksesuar olmaqdan çıxıb o, hər gün demək olar ki, düşünmədən seçdiyimiz avtomatik bir seçimə çevrilib. O, gündəlik ehtiyacların çoxunu qarşılayır və istənilən basic qarderoba mükəmməl uyğunlaşır. bu modelləri təqdim edir:. Amma 2026-cı ilin qışı açıq şəkildə göstərd

4 fevral

Göz yaşları ruhun dərmanıdır: Həftədə 2 dəfə ağlamağın faydalı olmasının 6 inandırıcı səbəbi

Müasir cəmiyyətdə ağlamaq qəbul edilmir. Ancaq boş yerə: psixoloji sağlamlıq üçün çox faydalıdır. xarici mediaya istinadla sizə emosiyalarınızı niyə atmalı və bunu nə qədər tez-tez etməli olduğunuzu təqdim edir. Ağlamaq istəyi müəyyən bir vəziyyət güclü mənfi və ya müsbət emosiyalar doğurduqda baş verir

1 fevral

75 yaşlı veteran atlet gənc qalmağın sirrini açıqlayıb - VİDEO

Aydında 40 il əvvəl idmana başlayan 75 yaşlı veteran marafonçu Saffet Acar əzmi ilə ətrafındakılara nümunə olur. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, Aydının Efeler rayonunun Fatih məhəlləsində yaşayan Saffet Acar, 40 il əvvəl başladığı idman həyatını bu gün də uğurla davam etdirir. Yaşının irəliləməsin

6 fevral

Arvadınız sizdən 5 qat çox qazanırsa, evliliyi necə xilas etmək olar?

ABŞ-in məşhur maliyyə məsləhətçisi Brayan Peyc arvadın ərdən bir neçə dəfə çox qazandığı ailələrdə münasibətləri qorumağın əsas yolundan danışıb. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, onun sözlərinə görə, müasir dövrdə ailə daxilində gəlir bölgüsü əvvəlki illərlə müqayisədə xeyli dəyişib və bu artı

5 fevral

Borclarını ödəyə bilməyən məşhur aktrisanın köməyinə görün kim çatdı! - VIDEO

Türkiyənin Yeşilçamın sevilən aktrisalarından Saadet Gürses xərçəng müalicəsindən sonra maddi çətinliklərlə üzləşdiyini açıqlamışdı. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, türk kinosunun unudulmaz simalarından olan 64 yaşlı Saadet Gürses uzun sürən xərçəng mübarizəsini uğurla başa vursa da, sonrada

2 fevral

Məşhur komediyaçı canlı yayımda təqlid etdiyi şəxsə yaxalandı - VİDEO

Komediyaçı İsmail Bakinin Erman Toroğlu təqlidi zamanı məşhur futbol şərhçisinin gözlənilmədən studiyaya daxil olması verilişə damğa vurub. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, İsmail Baki qonaq olduğu "Yasemin’in Penceresi" proqramında nümayiş etdirdiyi təqlidlərlə diqqət çəkib. O, illə

3 fevral

84 yaşlı qadın divanı yandırıb 2 nəfəri öldürdü - ŞOK QƏTL

Rusiyanın Murmansk vilayətində pensiyaçı qadın iki nəfərin öldürülməsində şübhəli bilinir. yerli mediaya istinadla bildirir ki, faktla bağlı Cinayət Məcəlləsinin 105-ci maddəsi ilə cinayət işi başlanıb. İstintaqın məlumatına görə, yanvarın 25-i səhər saatlarında Murmansk vilayətinin Umba qəsəbəsind

6 fevral