Ramazan üçün düzgün qidalanma qaydaları - Mütəxəssis açıqladı

Ramazan üçün düzgün qidalanma qaydaları - Mütəxəssis açıqladı"Ramazan ayında balanslı və sağlam qidalanmaq çox önəmlidir. Yəni, həmin müddətdə düzgün, balanslı və keyfiyyətli qidalanmaq tövsiyə olunur".

Bu fikirləri "Report"a açıqlamasında Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) mütəxəssisi Aynur Həsənova deyib.

AQTİ mütəxəssisinin sözlərinə görə, builki Ramazan ayı yaz fəslinə təsadüf etdiyindən aclıq və susuzluq nisbətən çox hiss oluna bilər:

"Bu səbəbdən imsak və iftar vaxtında tərkibində maye olan qidalara üstünlük verilməli, fasilələrlə qidalanmaq daha faydalıdır. Orqanizmin ehtiyacı olan vitamin və mineralların yetəri miqdarda balanslı olaraq qəbulu mühümdür. Belə qidaların yetəri qədər qəbul edilməməsi orqanizmə mənfi təsir göstərir və insan özünü pis hiss edir, fiziki və əqli iş qabiliyyəti zəifləyir".

Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun mütəxəssisi Aynur Həsənova

O bildirib ki, nəinki Ramazan ayının imsakında, eləcə də adi günlərdə də səhər yeməyi mütləqdir:

"Əgər imsak zamanı düzgün qidalansaq, o zaman günboyu həm su, həm də enerji balansı qorunmuş olar, yorğun və halsız olmarıq. İmsakda toxluq müddətini uzadan, bədəndə su saxlayan qidalara üstünlük verilməsi tövsiyə olunur. Həzm problemi yaşamamaq, qanda şəkərin miqdarını normada saxlamaq üçün lifli qidalardan istifadə artırılmalıdır. Belə ki, imsak zamanı yumurta, süd məhsulları, yulafdan hazırlanan qidalar qəbul edilsə, toxluq hissi daha uzunmüddətli olur. Duzlu və ədviyyatlı qidaları menyudan çıxarmaq məsləhətdir. Çünki həmin yeməklər susuzluq yaradır".

İmsakda bayat yemək qəbulunun narahatlığa səbəb ola biləcəyinə diqqət çəkən A.Həsənova vurğulayıb ki, bir neçə xurma yemək insanı gün ərzində tox saxlayır:

"Xurmanın tərkibi meyvə şəkəri, zülal, karbohidrat və lif baxımından olduqca zəngindir.

Orucu ilıq su ilə açmaq lazımdır. Daha sonra xurma yemək uyğundur. İftarda birbaşa quru qidanın qəbulu həzm problemi yarada bilər. İlk olaraq sulu qida qəbulu məsləhətdir. Qəbul edilən qidalar da yaxşı çeynənməlidir ki, həzmdə problem yaranmasın. Normadan artıq və fasiləsiz qidalanma ziyandır. Əsas yeməklərdən bir neçə çeşid varsa, birinə üstünlük verilməlidir".

Mütəxəssis vurğulayıb ki, mümkün qədər az yağlı yeməklər qəbul edilməli, qızartmalar, xəmir yeməklərinin tərkibindəki kalorilər çox olduğundan Ramazan ayı boyu süfrələrdə yer almaması tövsiyə olunur:

"Bundan başqa, yemək qəbulu zamanı maksimum iki dilim çörək yeyilməsi məsləhətdir. Həzm sisteminin fəaliyyəti pozulduqda, qəbizlik yarandıqda bağırsaqların işləkliyini yaxşılaşdırmaq məqsədilə qatıq istehlakı artırılmalı, daha çox meyvə-tərəvəzə üstünlük verilməlidir. Maye olaraq bitki çayı, az şəkərli kompot, ayran və süd məhsulları bağırsaqların fəaliyyətinə müsbət təsir göstərmiş olur. İftar zamanı şirniyyat qəbul etmək istəyənlər bunu yeməkdən dərhal sonra etməməlidirlər. Bunu adətən yeməkdən 1-2 saat sonra qəbul etmək uyğundur. Şərbətli şirniyyatların əvəzinə südlü şirniyyatlara üstünlük verilə bilər. İftar zamanı fasilələrlə bol su içilməsi tövsiyə olunur. Bədənin maye itkisini bərpa etmək üçün bu nisbəti qoruyacaq miqdarsa maye qəbulu vacibdir. İftardan sonra bağırsağın aktiv fəaliyyəti qəbul edilən qidaların yaxşı həzmi üçün piyada gəzmək də şərtdir. Oruc tutanlar yuxu rejiminə də düzgün əməl etməlidirlər" – mütəxəssis əlavə edib.

Qeyd edək ki, sabahdan, martın 23-dən Azərbaycanda Ramazan ayı başlayır.

İslam dininə görə, Ramazan ayında günün işıqlı vaxtı yemək, içmək, siqaret çəkmək və s. olmaz. Bunlardan yalnız uşaqlar, xəstələr, hamilə qadınlar, cəbhədə vuruşanlar, uzaq yola çıxanlar azad olunurlar. Orucluq Ramazan ayında təzə ay çıxandan başlanır və 29-30 gün davam edir. Qurani-Kərimdə yazılır: "Sübh açılınca, ağ sap qara sapdan fərqlənincəyə qədər yeyib için; sonra gecəyə qədər orucunuzu tamamlayın".

Qafqaz Müsəlmanları İdarəsinin hazırladığı Ramazan ayının xüsusi təqviminə görə, ilk Qədr (Əhya) gecəsi aprelin 9-u olacaq. Digər Qədr gecələri isə aprelin 11-i, 13-ü və 17-nə təsadüf edəcək.

Şəvval ayının 1-i (aprelin 21-i) Fitr (Ramazan) bayramıdır. Nazirlər Kabinetinin müvafiq qərarına əsasən, aprelin 21-i və 22-si Azərbaycanda Ramazan bayramı qeyd ediləcək.


Sonxeber.az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Sosial   Baxılıb: 496   Tarix: 22 mart 2023  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş


DİGƏR MARAQLI XƏBƏRLƏR

Hicama haqqında nələri bilirik?

Son zamanlar çox eşitdiyimiz, "hicama", "hacamat" kimi tanınan küpə terapiya müalicə üsulu barədə nələri bilirik?. -ın verdiyi xəbərə görə, bu barədə həkim-fitoterapevt, apiterapevt, bitkilər üzrə elmi işçi Elnur Eldaroğlu izləyicilərini məlumatlandırıb. Hicama faydaları çox ols

13 may

"Yüksek Sadakat" Azərbaycana gəlir

Türkiyənin populyar musiqi qrupu "Yüksek Sadakat" Azərbaycanda konsert verəcək. xəbər verir ki, qrup 15 aprel tarixində "Hayal Kahvesi Baku"da səhnəyə çıxacaq. Qeyd edək ki, rok qrupu 2011-ci ildəki Avroviziya mahnı yarışmasında Türkiyəni təmsil etmişdi

13 aprel

"Azərbaycan-Türkiyə dostluğu, qardaşlığı əbədi və sarsılmazdır"-ŞƏRH

"İki dost və qardaş ölkə Azərbaycanla Türkiyə tarixin bütün dövrlərində sevincli və kədərli günlərdə bir-birinin yanında olublar. Tarix boyu Türkiyə və Azərbaycan arasında sarsılmaz dostluq və qardaşlıq münasibətləri mövcud olub. Hər iki xalqlar istər xoş günlərdə, istərsə də çətin vaxtlarda birli

6 aprel

"İran hər zaman Azərbaycana qarşı qərəzli münasibət bəsləyib" - DEPUTAT

"Azərbaycan qonşu ölkələrlə dostluq müansibətində olsa da hər zaman xəyanətlə üzləyişib" . Bunu -a danışan deputat Cəbi Quliyev deyib. Deputat qeyd edib ki, İran daim Azərbaycana qarşı qərəzli münasibət bəsləyib:. "Hazırda İran Zəngəzur dəhlizinin açılmasına və sülh müqaviləsinin imzalanmasın

5 aprel

"İran hazırda Ermənistanın oyunlarına alət olub" - Deputat

"İran əzəldən ermənipərəst mövqeyi seçilən ölkələrdən olub". Bunu -a danışan deputat Asim Mollazadə deyib. Deputat qeyd edib ki, ermənipərəst ölkənin nümayəndəsindən bu cür sərsəm fikirlərin səsləndirilməsi normaldır:. "Hazırda İranda vəziyyət gərgindir. Bu insanlar çalışırlar ki, bu cü

5 aprel

Satıcı işlədiyi marketdən 10 min manatlıq ərzaq oğurlayıb

Bakıda marketdən 10 min manat dəyərində ərzaq malları oğurlanıb. Trend xəbər verir ki, bu barədə Daxili İşlər Nazirliyi məlumat yayıb. Hadisə paytaxtın Nərimanov rayon ərazisindəki marketlərdən birində baş verib. Belə ki, Nərimanov Rayon Polis İdarəsinin 17-ci Polis Şöbəsi əməkdaşlarının keçirdiklər

22 mart

Bakıda minik avtomobili yanıb

Bakı şəhərinin Binəqədi rayonunda "Mercedes" markalı minik avtomobilinin mühərrik hissəsi və idarəetmə lövhəsi yanıb. Fövqəladə Hallar Nazirliyindən Trend-ə bildirilib ki, avtomobilin qalan hissəsi yanğından mühafizə olunub. Yanğın yanğından mühafizə bölmələri tərəfindən söndürülüb

22 mart

Ötən gün cinayət törətməkdə şübhəli bilinən 27 nəfər saxlanılıb

Martın 21-də ölkə ərazisində qeydə alınan 34, əvvəlki dövrlərdən bağlı qalan 3 cinayətin açılması daxili işlər orqanlarının əməkdaşları tərəfindən təmin olunub. Bu barədə Trend-ə Daxili İşlər Nazirliyinin (DİN) mətbuat xidmətindən bildirilib. Axtarışda olduğuna görə, ümumilikdə 14, o cümlədən borcl

22 mart

Fərrux əməliyyatı bizə hansı üstünlüklər qazandırdı? (VİDEO)

Təxminən bir il öncə keçirilən Fərrux əməliyyatı ordumuzun gücünü bir daha nümayiş etdirib. Əməliyyatın nəticələri, Azərbaycan ordusunun əldə etdiyi yeni taktiki-strateji imkanları haqqında İctimai TV eksklüziv reportaj hazırlayıb. Həmin reportajı təqdim edirik:

22 mart