Təsdiqləndi: Çörəyi ilk dəfə onlar bişiriblər

Təsdiqləndi: Çörəyi ilk dəfə onlar bişiriblərQədim misirlilər ənənəvi olaraq eramızdan əvvəl 8000-ci illərdə çörək bişirən ilk insanlar hesab olunurlar. Əslində isə çörəyin əsl ixtiraçıları misirlilərdən on minlərlə il əvvəl çörək bişirmək sənətini təkmilləşdirən Avstraliya aborigenləri sayıla bilər.

Bu haqda "Ancient Origins" yazır. Yeni araşdırmalar göstərir ki, aborigen avstraliyalılar təxminən 34.000 il əvvəl, piramidalar Misir mənzərəsini bəzəməzdən əvvəl çörək bişiriblər. Bu kəşfin açarı Yeni Cənubi Uelsdə qədim dəyirman daşlarının tapılmasından sonar ortaya çıxıb. Dəyirman daşları aborigenlər tərəfindən çörək bişirmək üçün toxumları una çevirmək məqsədi ilə istifadə olunub. Bu kəşf, çörəkbişirmə tarixinin xronologiyasının daha qədimlərə gedib çıxdığını sübüt edir.

Araşdırmalardan belə məlum olub ki, aborigenlərin çörəkbişirmə üsulu yalnız bir növ taxılla məhdudlaşmırdı. O dövrdə yerli flora, o cümlədən donuzotu kimi müxtəlif bitkilərin toxumlarından isitifadə olunub. Ya birbaşa isti kömürdə, ya da xüsusi sobada bişirilən çörək aborigen mətbəxində mühüm yer tutub. Bu, sadəcə yemək deyil, zəngin aborigen irsini əks etdirən əsl mədəni təməl daşı idi. Təəssüf ki, avropalıların gəlişi və ağ unun tətbiqi ilə bu qədim çörəkbişirmə üsulları 1970-ci illərə qədər bəzi bölgələrdə davam etdi və tədricən sıradan çıxdı.

Mənbə: publika.az


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 2141   Tarix: 02 dekabr 2023  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Təbiətsevərlər gəzinti zamanı tarixi kəşf etdilər

Bolu şəhərində gəzintidə olan təbiətsevərlər üzərində xaç işarələri olan, bir hissəsi kəsilərək su bulağı kimi istifadə edilən tarixi bir lahitlə qarşılaşıblar. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, Təbiət Yürüşü Qrupu 30 noyabrda Çatakören Yaylasından Gidiriş kəndinə qədər yürüş təşkil edib. Yürüşd

4 dekabr
.

Dünyada ən çox satılan elektrikli avtomobillər - SİYAHI

Dünyada ən çox satılan 10 elektrik və "plug-in hybrid" avtomobillərindən 7-si Çin istehsalıdır. xəbər verir ki, bu barədə məlumat "CleanTechnica" nəşrinə istinadən yayımlanıb. Məlumata görə, oktyabr ayında dünya üzrə bu tipli avtomobillərdən ən çox satılan model "Wuling Hongguan

4 dekabr
.

15 dəqiqəyə turş naringini necə şirin etmək olar? - Sadə üsul

Bu üsul sayəsində turş və dadsız naringiləri çox qısa zamanda şirin və şirəli etmək mümkündür həm də heç bir əlavə inqrediyentsiz. bu üsulu təqdim edir:. Turş naringiləri necə şirin etmək olar?. Bəzən evdə bütöv bir torba naringi olur, amma gözlədiyiniz şirinlik əvəzinə meyvələr turş və ya tamamilə dadsı

3 dekabr
.

İlin ən yaxşı maşınları müəyyənləşdi - Gözlənilməz nəticələr - SİYAHI

"Consumer Reports"un reytinqinə görə ən yaxşı və ən pis avtomobillər açıqlanıb. xəbər verir ki, ABŞ-nin nüfuzlu "Consumer Reports" nəşri Amerika üzrə bu ilin ən yaxşı və ən pis avtomobil markalarını açıqlayıb. Reytinq test nəticələri, etibarlılıq və sahiblərin məmnuniyyəti əsasınd

6 dekabr
.

Şirəsini sıçratmadan narı dənələməyin asan yolu - Qaşıqla 1 dəqiqəyə

Narın təmizlənməsi çoxları üçün çətin və səliqəsiz bir iş olduğundan, bir çox insan bu meyvədən uzaq durur. Lakin sadə bir fənd sayəsində narı təmizləmək cəmi bir dəqiqə çəkir və ətraf tamamilə təmiz qalır. -ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, bunun üçün yalnız iti bıçaq və adi metal qaşıq kifayətdir

3 dekabr
.

Bu doğum tarixləri "qızıl illər" hesab olunur

Yaş artdıqca təcrübə qazanırıq, təcrübə isə bizə daha geniş baxış bucağı və müdriklik gətirir. İnsan böyüdükcə intuisiya, qabaqcadan duyma və daxili bilik güclənir. Həyatın daha yetkin çağlarında kim olduğumuzu, nəyə ehtiyac duyduğumuzu və bizi ali məqsədimizdən nəyin uzaqlaşdırdığını daha aydın şəkild

4 dekabr
.

Niyə pəncərə kənarında yatmaq zərərlidir?

Bəzən tam 8 saat yatmaq belə gümrah olmağınıza zəmanət vermir: insan oyananda özünü gücdən düşmüş, başı ağır, sanki ümumiyyətlə dincəlməmiş kimi hiss edir. bununla bağlı məlumatları təqdim edir:. Ən az nəzərə çarpan, amma çox yayılmış səbəblərdən biri yatağın düzgün yerləşdirilməməsidir xüsusilə də

7 dekabr
.

Gündə bir bankadan belə az qazlı içkiqaraciyər xəstəliklərinə səbəb ola bilər

Bu, həm adi, həm də dietik qazlı içkilərə aiddir. Bəzən "ara-sıra bir kola içmək zərər etməz" deyirsiniz?. xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, alimlər bildirir ki, gündə bir standart bankadan daha az qazlı içki içmək belə ciddi qaraciyər xəstəlikləri riskini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər

5 dekabr
.

Niyə bəzi uşaqlar məktəbi sevmir və bununla nə etmək olar?

Əgər övladınız məktəbdən kədərli, yorğun və bir qədər məyus halda qayıdırsa və "Gün necə keçdi?" sualına "Mənə bunun nə mənası var?" deyə cavab verirsə buna ciddi diqqət yetirməyin vaxtıdır. uşaqların bu düşüncəsi ilə bağlı maraqlı faktları təqdim edir:. Müasir məktəbdə təhsil ço

1 dekabr