Çay dəmləyəndə duz atın: kimyagərin təklifi mübahisə yaratdı

Çay dəmləyəndə duz atın: kimyagərin təklifi mübahisə yaratdıAmerikalı kimyaçının "çay dəmləyərkən duz əlavə etmək" təklifi mübahisələrə səbəb olub.

Lent.az xarici mediaya istinadən bildirir ki, Böyük Britaniya və ABŞ diplomatik nümayəndəlikləri arasında yumoristik fikir mübadiləsinə səbəb olan təkliflə bağlı son sözü Türkiyə deyib: "Çay heç bir əlavə edilmədən ən saf formada içilməlidir".

ABŞ-ın Bryn Mavr Universitetində çalışan kimya professoru Mişel Frankl "Çayın kimyası" adlı kitabının təqdimatında kitabına da daxil etdiyi duz əlavə edərək çay dəmləmək fikrini ifadə edərkən, sosial şəbəkələrdə müzakirələr başlayıb. Müzakirələrə iki ölkənin diplomatik nümayəndələri də cəlb olunub.

ABŞ-ın Londondakı səfirliyi öz mesajında bildirib: "İngiltərənin gözəl insanlarının ürəyi rahatlaşsın; İngiltərənin rəsmi içkisi olan çaya duz əlavə etmək kimi ağlasığmaz ideya ABŞ-ın rəsmi siyasəti deyil. Heç vaxt olmayacaq. ABŞ səfirliyi çayı düzgün şəkildə hazırlamağa davam edəcək.

"Mikrodalğalı sobada qızdırmaq" istifadə edilib. Çayı mikrodalğalı sobada qızdırmaqla dəmləmək ABŞ-da adi bir təcrübədir. ABŞ səfirliyi Britaniya Nazirlər Kabinetindən cavab alıb. Mesajda deyilirdi ki, "çay ancaq çaydanda hazırlana bilər".

Digər tərəfdən, "duzlu çay" ideyasını irəli sürən Frankl, mövzu ilə bağlı xəbərlərdən sonra e-mail ünvanına minlərlə mesaj gəldiyini bildirib.

Təklifinin bu qədər mübahisə yaradacağını gözləmədiyini deyən Frankl, duzlu çay dəmləmə ideyasının kitabında da ifadə edildiyi kimi 8-ci əsr Çinə aid olduğunu ifadə edərək, yalnız çox istifadəni nəzərdə tutduğunu açıqlayıb. çayın acılığını aradan qaldırmaq və daha balanslı dəmləmə yaratmaq üçün az miqdarda duz. Frankl qeyd edib ki, bir az limon şirəsi sıxmaq da çöküntüləri səthdən çıxaracaq.

Professor İlber Ortaylı isə deyib ki, Amerikadan çay içməyi öyrənməyəcəyik: "Amerikalılar çayı, qəhvəni bilmirlər. Kimya professoru olmasının fərqi yoxdur. Çay ləzzət içkisidir. Mən də onu sevirəm və şəkər əlavə etmədən içirəm. Duzlu çay var, onu çoxdan hazırlayanlar var. Amma şəkərli çay qədər zərərlidir. İngilislər çay biznesini bilirlər. İngilislərlə çayla bağlı məsələni müzakirə edəcək son insanlar amerikalılardır".

Çay İstehsalçıları Dərnəyinin sədri Mustafa Mavi isə bunları söyləyib: "Çay daha çox ləzzət alınan və şəkərsiz və qatqısız tamamilə içdiyiniz zaman sizi narahat etməyən bir şeydir. Duz qatılanda dadı necə olur, sınamamışıq, deyə bilmirəm. Halbuki biz dəfələrlə çoxlu duzlu çay içmişik və bu da dostlarımızla zarafatlaşanda olub.

Limonlu, berqamotlu, südlü çay içirdik, duz qatmadıq. Düşünürəm ki, o, işə müəyyən sensasiya qatmaq istəyirdi. Əslində çay dadını dəyişmədən, heç nə qatmadan ən saf halda içilməlidir".


Sonxeber.az Telegramda izləyin instagramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 1396   Tarix: 20 fevral 2024  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş


Xidmetler

Oxşar xəbərlər

.

Səmada çəkiliş hava döyüşünə çevrildi – VİDEO

Avstraliya çimərliyində adi çəkiliş əsl hava döyüşünə çevrilib. Belə ki, sağsağan drona hücum çəkib və onu qırıb. Bildirilir ki, dronun sahibi də quşdan öz nəsibini alıb. Sosial şəbəkədə həmin anla bağlı görüntülər yayılıb

10 sentyabr 2021
.

Bu ölkədə borşa abidə qoyulacaq

Kiyev şəhər rəhbərliyi borşa qoyulacaq abidənin anonsunu verib. Abidənin qastroturizmin populyarlaşdırılması baxımından əhəmiyyətli olacağı bildirilib. Müvafiq təşəbbüsü aşpaz Yevgeni Klopotenko irəli sürüb. O, Ukraynada duzlu xiyara, qarpıza, dondurmaya və bu kimi qida vasitələrinə abidə qoyulduğun

10 sentyabr 2021
.

Payızın 4 trend rəngi - FOTO

Yeni mövsüm həmişə yeni trend və yeni qaydalar deməkdir. Mövsümün bir neçə dəb cərəyanları ilə artıq sizi tanış etmişik. Deməli, qalır rənglərin aktuallığını müzakirə etmək. xəbər xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, bu payız monoxrom dəstlər özünə daha çox yer edəcək. Rənglərin düzgün harmoniyasın

8 sentyabr 2021
.

Nərimanov rayon Montin qəsəbəsində tam təmirli mənzil satılır!

TƏCİLİ ŞƏXSİ ƏMLAKIMI SATIRAM !Nərimanov rayonu Montin qəsəbəsi, Murtuza Nağıyev küçəsində yeni tikili 16 mərtəbəli binanın 6-cı mərtəbəsində yerləşir. Tikili sahəsi 52 kv.m olan mənzil yataq otağı, zal+studio mətbəx, sanitar qovşaq, dəhliz və iki eyvandan ibarətdir. Qaz, su, işıq daimidir. İstilik sistem

15 sentyabr 2021
.

Keçi və xoruz toyuğu belə xilas etdi - VİDEO

Hollandiyanın Qelderland əyalətindəki bir fermada keçi və xoruz bir toyuğu ona hücum edən Şahin quşundan xilas edib. -a istinadən xəbər verir ki, sentyabrın əvvəlində 59 yaşlı fermer Caap Bits həyətdə səs eşidib. Şahin quşunun bir toyuğa hücum etdiyi məlum olub. Bu an müşahidə kamerasının videosuna düşüb

16 sentyabr 2021
.

Biləcəri qəsəbəsində 7 sot torpaq sahəsi satılır!

Binəqədi rayonu, Biləcəri qəsəbəsi, Asef Zeynallı küçəsi, Respublika DYP ya tərəf gedəndə 3-cü küçədə 6,7 sot torpaq sahəsidir, yoldan 150 metr aralıdır. Köhnə məhəllədir, yaşayış çoxdur, özüm satıram, 2 hissəyə də bölüb satmaq mümkündür, torpağın eni 23,5 uzunu 28,5 metrdir. Qaz,su,işıq kanalizasiy

8 sentyabr 2021
.

Əkiz bəylər əkiz gəlinlərlə evləndi

Türkiyənin Adıyaman bölgəsində qeyri-adi toy yaşanıb. Belə ki, məclisdə bəy və gəlinlər əkizlər olub. İki əkiz qardaş əkiz bacılarla ailə qurub. Şadlıq mərasimi vilayətin bələdiyyə başçısı Seleyman Qılıncın iştirakı ilə keçirilib. O, ilk dəfə belə bir hadisə ilə qarşılaşdığını bildirib. Məclis iştirakçılar

6 sentyabr 2021
.

Bio Balance Age Reversing Instant Wrinkle Filler

Məhsul haqqında. Bio Balance gəncləşdirici və anında qırışıq doldurucu krem. Faydaları:. Üz xətlərini və qırışıqlarını dərhal doldurur və hamarlayır. Cilddəki xətlərivə qırışıqlıqları dərhal minimizə edir. Cildə möhkəm və dolğun görüntü bəxş edir. Cilddəki qocalma əlamətlərini azaldır. İstifadə qaydaları:

10 sentyabr 2021
.

Bill Qeyts dünyanın ən böyük hotellərindən birini satın aldı

"Microsoft" şirkətinin təsisçisi və dünyanın ən varlı adamlarından biri Bill Qeyts Səudiyyə Ərəbistanı Şahzadəsi Talal bin Abdülaziz Əl-Səudun "Four Season" hotel şəbəkəsinin səhmlərinin yarısını satın alıb. Yayılan məlumatlara əsasən, Bill Qeytsin nəzarətində olan "Cascade Investment"

10 sentyabr 2021