Yalnız çörək yeməklə yaşamaq mümkündür? - CAVAB

Yalnız çörək yeməklə yaşamaq mümkündür? - CAVABAlimlər bunu özbaşına sınaqdan keçirməməyi və rasionunuza çörək də daxil olmaqla müxtəlif yeməkləri yeməyi məsləhət görürlər.

Bir çoxumuz karbohidratları, xüsusən də çörəyi sevirik. Ancaq bütün gün yalnız bu məhsulu yesəniz nə olacağını heç düşünmüsünüzmü? Bu, orqanizmimizə və sağlamlığımıza necə təsir edəcək?

Lent.az-ın xarici mediaya istinadla xəbərinə görə, rasionunuzu bir qida maddəsi ilə məhdudlaşdırmaq sizin vaxtınıza və enerjinizə qənaət edə bilər. Bəzi qidalarda orqanizm üçün lazım olan bütün maddələr, məsələn, bütün vacib amin turşularını ehtiva edən kartof. Lakin onların miqdarı o qədər azdır ki, çoxlu kartof yesəniz belə, çatışmamazlıq yaranacaq.

Eyni şey çörəyə də aiddir. Ancaq başa düşmək lazımdır ki, bütün çörək növləri eyni dərəcədə sağlam deyil. Kartof və ya düyüdən fərqli olaraq çörək taxıl, su və maya kimi müəyyən mikroorqanizmlərin qarışığıdır. Bu mikroorqanizmlər taxılları parçalayır və əks halda əldə etmək çətin olacaq qida maddələrini buraxır. Ətraf mühitə dair nəşrlərdən biri qeyd edir ki, çörək son məhsul kimi orijinal taxıldan daha çox qida dəyərinə malikdir.

Məsələn, suda isladılmış tam taxıl olan yulaf əzməsini adi çörəklə müqayisə etsəniz, ikincisi daha qidalı olar. Bu, çörəyin fermentasiya prosesi zamanı taxıllardan çoxlu faydalı maddələrin aşkarlanması ilə əlaqədardır ki, bu da sıyıqla baş vermir.

Ancaq bu, yalnız ənənəvi olaraq hazırlanmış çörək üçün doğrudur, çünki ən müasir növlər ağ un və kommersiya mayasından hazırlanır, bu da bütün taxılların faydalarını aradan qaldırır.

Yalnız çörək yemək olarmı və bundan nə çıxacaq?

Teorik olaraq, tək çörəklə sağ qalmaq mümkündür, lakin bunun üçün tam taxıllardan, təbii mayalardan və qida maddələrinin sərbəst buraxılmasına kömək edən bakteriyalardan istifadə etməlisiniz. Ən yaxşı variantlardan biri mayalı çörəkdir. Onun hazırlanması prosesi yavaş gedir, bu da taxılların bütün faydalı komponentlərini aşkar etməyə imkan verir.

Ancaq yalnız çörək yesəniz belə, tam qidalanma üçün kifayət etməyəcək. Hər iki halda, C, D, B12 və kalsium kimi vacib vitaminləri ala bilməyəcəksiniz. Üstəlik, gec-tez müəyyən maddələrin çatışmazlığı ilə qarşılaşacaqsınız, bu da rifahınıza təsir edəcəkdir.

Bundan əlavə, çatışmazlıq baş verməzdən əvvəl, orqanizm həssas xüsusi doyma kimi tanınan bir fenomen yaşayacaqdır. Bu o deməkdir ki, insan eyni məhsulu nə qədər uzun müddət istifadə edərsə, ondan bir o qədər az həzz alır. Çörək, bu vəziyyətdə, bu təsirə məruz qalan məhsulların ən parlaq nümunələrindən biridir. Bu səbəbdən tarazlığı qorumaq və yeməkdən zövq almaq üçün pəhrizinizdə müxtəlifliyi saxlamaq vacibdir.


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı   Baxılıb: 596   Tarix: 16 mart 2025  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Hansı düymələr çətin vəziyyətdə köməyə gələ bilər? - Avtomobilin çox bilinməyən faydalı funksiyaları

Avtomobillər müxtəlif funksiyalarla təchiz edilsə də, bir çox sürücülər alətlər panelindəki yalnız əsas düymələrdən istifadə etməyə davam edirlər. Lakin bir neçə düymə var ki, onlar haqqında məlumatlı olmaq faydalıdır. -ın xəbərinə görə, bu barədə " nəşri yazıb. Bu düymələrdən biri "Shift Loc

13 mart
.

Bıçaqlara düzgün QULLUQ: onları niyə qabyuyanda yumaq olmaz?

Bıçaq sadəcə bir alət deyil, zövqlə və sevgi ilə bişirmək imkanı verən mətbəxin əsl bəzəyidir. Yaxşı bıçaqlar kulinariya sənətinin mühərrikləridir: dilimləmə və doğrama prosesini əsl zövqə çevirir. -a istinadən xəbər verir ki, bu alətlərə düzgün qulluq onların uzunömürlülüyünün açarıdır. Qeyd edili

15 mart
.

Pəhriz saxlayırsınız, amma arıqlaya bilmirsiniz? - Rusiyalı mütəxəssis səbəblərini AÇIQLADI

"Çəki itirərkən balanslaşdırılmış pəhriz saxlamaq vacibdir. Bu zaman istehlak edilən kalorilərin nisbəti gün ərzində xaric edilən kalorilərdən az olmalıdır. Bu qaydadan kənara çıxmaq arıqlama prosesində əsas maneə yaradır". -ın xəbərinə görə, bu barədə rusiyalı mütəxəssis, diyetoloq və qastroenterolo

12 mart
.

"Pi" ədədi günü: Kainatın ən sirli rəqəmi haqqında maraqlı faktlar

Bu gün - 14 mart bütün dünyada riyaziyyat həvəskarlarının "Pi" ədədinin şərəfinə qeyri-rəsmi bayramı qeyd olunur. xatırladır ki, "Pi" ədədi - çevrənin uzunluğunun onun diametrinə nisbətinə bərabər olan riyazi sabitdir. Yunan əlifbasının "π" hərfi ilə işarə olunur. "π"

14 mart
.

Qaynar suyu mətbəx qəfəsinə tökmək təhlükəlidir

Mətbəx və vanna otağında kanalizasiya sisteminin ömrünü uzatmaq üçün boruların düzgün istismar qaydalarını bilmək vacibdir. Bir çox insan kanalizasiyanı təmizləmək üçün qaynar suyu birbaşa rakovinaya (mətbəx qəfəsinə) tökür. Bu, ən effektiv xalq üsullarından biri kimi tanınır, lakin santexniklər bun

12 mart
.

Baş dərisinin qabıqlanmasından və kəpəkdən xilas edəcək EFFEKTİV ÜSUL

Baş dərisinin nəmləndirilməsinin üz dərisinə qulluq qədər vacib olduğunu düşünmüsünüz? Axı saçların sağlamlığı məhz başdakı dərinin vəziyyətindən asılıdır. Əgər buna əhəmiyyət verməsəniz, saç tökülməsi və saç tellərinin qırılması da daxil olmaqla müxtəlif problemlərlə qarşılaşa bilərsiniz. -ın -ya istinadl

16 mart
.

111 yaşlı britaniyalı qadın uzunömürlülüyünün sirrini açıqladı

11 yaşlı britaniyalı Hilda Lak uzunömürlülüyünün sirrini açıqlayıb. O, bunu şokolada olan sevgisi ilə izah edib. -ın məlumatına görə, bu barədə "Need To Know" məlumat yayıb. Böyük Britaniyanın sakini 1914-cü ildə Kent qraflığında anadan olub. Birinci Dünya Müharibəsi başladıqdan sonra Lak ailəs

14 mart
.

Niyə ölüm qabağı vaxt yavaşlayır? - CAVAB

Tədqiqatçılar orqanizm kritik şəraitdə olanda vaxtın niyə "yavaşladığını" izah ediblər. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, Liverpul Universitetində psixoloqların apardığı araşdırmalar, ölümə yaxın anlarda zaman duyğusunun niyə pozulduğunu daha yaxşı anlamağa imkan verir. Professor Ru

16 mart
.

Süd məhsullarından başqa kifayət qədər kalsiumu olan beş gözlənilməz məhsul

Kalsium orqanizmimiz üçün ən vacib minerallardan biridir. O, sümükləri və dişləri möhkəmləndirməklə yanaşı, sinir impulslarının ötürülməsində, miokardın yığılmasında və qanın laxtalanmasında iştirak edir. Britaniyalı alimlərin son araşdırması göstərib ki, gündəlik əlavə 300 mq kalsium bağırsaq xərçəng

13 mart