Təzə almaları dondurucuda saxlamaq olarmı?
Sadə almaları qış üçün dadlı və əlverişli bir tədarükə çevirmək tamamilə mümkündür. Əsas odur ki, dondurmaq qaydalarını düzgün tətbiq edəsiniz.
Lent.az almaları düzgün saxlamaq üçün üsulları təqdim edir:
Almaları dondurmazdan əvvəl nə etmək lazımdır?
Dondurmaq üçün yalnız tam yetişmiş, amma həddindən artıq yetişməmiş almaları seçmək lazımdır. Zədələnmiş, çox yumşalmış və ya çürük almaları dondurmaq məsləhət deyil – onlar qışda dadlı və keyfiyyətli olmayacaq.
Seçilmiş almaları qabığından təmizləyin, toxum hissəsini çıxarın və dilimləyin – istəyə görə naxışlı dilimlər və ya kubiklər formasında doğrayın.
Düzgün dondurmaq üçün addımlar
Hazırlanmış alma dilimlərini kəsmə taxtası və ya tepsiyə bir qat olmaqla düzün. Onları 1–2 saat ərzində dondurucuda ilkin dondurun.
Bu mərhələ dilimlərin bir-birinə yapışmaması üçün vacibdir. Alma dilimləri dondurulduqdan sonra hava keçirməyən paketlərə və ya plastik konteynerlərə yığıb uzunmüddətli saxlama üçün dondurucuya yerləşdirin.
Qaralma testindən keçirmə üsulu – sadə və effektiv
Bəzi alma sortları dondurulanda qaralır. Qaralmayacağını öncədən bilmək üçün sadə üsul:
Seçdiyiniz alma növündən birini doğrayın və qabığını soyun. Bu alma dilimini 15–20 dəqiqə ərzində soyuducuda saxlayın. Əgər bu müddət ərzində alma qaralmırsa, deməli, həmin sort dondurmaq üçün uyğundur.
Bu üsullarla dondurduğunuz almalar qışda kompot, şirniyyat, piroq və ya desertlərdə istifadəyə tam yararlı olacaq – həm dadlı, həm də sağlam.
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Maraqlı Baxılıb: 585 Tarix: 16 iyul 2025
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Niyə mart ayında bağa kül səpmək lazımdır?
Mart ayı bağ üçün çox vacib dövrdür. Təbiət yenidən oyanmağa başlayır və bağbanın bu vaxt gördüyü işlər gələcək məhsulun əsasını qoyur. Bu dövrdə ağac külündən istifadə etmək torpaq üçün çox faydalıdır. Kül həm təbii gübrə, həm torpağın turşuluğunu azaldan vasitə, həm də yüngül dezinfeksiyaedici kim
15 martYatmazdan əvvəl yeyilən bu qida MÖCÜZƏLƏR YARADIR
Yatmazdan əvvəl müəyyən qidaların qəbul edilməsi gecə ərzində əzələlərin bərpasına və inkişafına kömək edə bilər. xəbər verir ki, qatıq tərkibindəki zülallar sayəsində bu baxımdan faydalı hesab olunur. Qatıqda olan zərdab və kazein zülalları fərqli şəkildə sorulur. Kazein mədədə yavaş həzm olunduğu üçü
14 martHər kəsin xəyalını qurduğu matça gedib, telefonda oyun oynadı - VİDEO
UEFA Çempionlar Liqasında baş tutan "Çelsi" - PSJ qarşılaşması təkcə hesabla deyil, tribunadakı maraqlı anla da yadda qalıb. xarici mediasına istinadən xəbər verir ki, UEFA Çempionlar Liqasının 1/8 final mərhələsinin cavab oyununda Chelsea FC ilə Paris Saint-Germain üz-üzə gəlib. İlk oyund
19 martAlimlər insanın bioloji yaşını ölçən yeni üsulu açıqladılar
Hazırda tədqiqatçılar müxtəlif biomarkerlərdən istifadə edərək telomer, metabolom və klinik qocalma saatlarını müəyyən ediblər. Onların arasında ən etibarlısı "DunedinPACE" modeli kimi tanınan epigenetik saatlar hesab olunur. bildirir ki, bu barədə " "ya AIRI İnstitutunun "Tibbd
15 martBu ad dünyanın ən gözəl adı SEÇİLDİ
Sofiya dünyanın ən gözəl qadın adı seçilib. xəbər verir ki, bu barədə Birmingem Universitetinin koqnitiv dilçilik üzrə mütəxəssisi Bodo Vinter bildirib. O, yüzlərlə adı səslənməsinə görə təhlil etdikdən sonra bu qərara gəlib. Vinter qərarını adın müsbət assosiasiyalar doğurması və bir çox dildə yaxş
15 martPişiklər üçün təhlükəli olan otaq bitkiləri
Bir çox pişik sahibi düşünür ki, onların ev heyvanı kifayət qədər ağıllıdır və təhlükəli bitkilərə toxunmaz. Lakin baytar həkimlər hər il pəncərə kənarında saxlanılan bitkilər səbəbindən baş verən onlarla zəhərlənmə halını qeydə alırlar. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, pişiklər ətraf mühit
15 martAiləsi ilə TV izləyirdi, aldığı xəbərlə havalara uçdu - VİDEO
Fenerbahçenin ulduz qapıçısı Ederson Braziliya milli komandasının heyətinin açıqlanması zamanı böyük sevinc yaşayıb. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, təcrübəli qapıçı həmin anları ailəsi ilə birlikdə izləyib. Braziliya milli futbol komandasının namizəd heyətinin açıqlanmasını həyəcanla gözləyə
17 martGenlər deyil: Mədəniyyət insanı necə qlobal gücə çevirdi?
İnsanlar bütün dünyaya elə sürətlə yayılıblar ki, bu göstərici heç bir digər vəhşi onurğalı ilə müqayisə edilə bilməz. Biz səhralarda, tropik meşələrdə, yüksək dağlıq ərazilərdə və sərt soyuq şəraitdə yaşayırıq. Əksər heyvanlar bu müxtəlifliyin kiçik hissəsinə belə uyğunlaşa bilmir. Bəs bu, bir növ üçü
20 mart