Sarımsağı səhv yeyirsiniz: Maksimum fayda üçün bunu edin

Sarımsağı səhv yeyirsiniz: Maksimum fayda üçün bunu edin Mütəxəssislərin sözlərinə görə, sarımsağı yeməyə əlavə etməzdən və ya xam şəkildə qəbul etməzdən öncə onu əzmək və 10 dəqiqə gözləmək lazımdır.

Lent.az xəbər verir ki, məhz bu müddət ərzində sarımsağın əsas aktiv maddəsi olan alisinin əmələ gəlməsi baş verir.

Bu maddə ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, immuniteti gücləndirir və orqanizmi infeksiyalardan qoruyur.

Sarımsağın hüceyrələri zədələndikdə, onun tərkibindəki alina adlı maddə ferment alinaza ilə reaksiyaya girir və nəticədə alisin yaranır. Məhz bu birləşmə sarımsağa onun özünəməxsus dad və qoxusunu verir, eyni zamanda antibakterial, antiviral və antiparazitar xüsusiyyətlərinə görə məsuliyyət daşıyır.

Əgər sarımsağı əzdikdən dərhal sonra bişirməyə başlasanız, bu kimyəvi proses dayanır və alisinin böyük hissəsi məhv olur. Buna görə də sarımsağı xırdaladıqdan sonra azı 10 dəqiqə gözləmək tövsiyə olunur. Bu zaman ərzində alisin maksimum səviyyədə formalaşır.

Bu sadə qaydaya əməl etməklə, sarımsağın orqanizm üçün faydasını dəfələrlə artıra, onun immunitet gücləndirici və ürək qoruyucu təsirindən tam şəkildə yararlana bilərsiniz.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 583 Tarix: 16 noyabr 2025

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Fərqində olmadan enerjinizi tükədən vərdiş bəlli oldu

Gündəlik həyatın intensiv ritmində bir çox insan səbəbi bilinməyən yorğunluqdan şikayət edir. Səhərlər gümrah oyanmağınıza baxmayaraq, gün ərzində enerjinizin sürətlə tükənməsinə səbəb olan vərdişlər mütəxəssislər tərəfindən müəyyən edilib. xəbər verir ki, gün ərzində səbəbsiz yorğunluq, halsızlıq v

2 may

Bazarda ucuz satılan somon balıqları ilə bağlı xəbərdarlıq: Mütəxəssis diqqətli olmağa çağırdı - VİDEO

Bazarda kilosu aşağı qiymətə satışa çıxarılan Türk somonları mütəxəssis rəyi ilə gündəmə gəlib. xəbər verir ki, qida mühəndisi balıqların görünüşündə diqqət çəkən əlamətlər olduğunu bildirərək istehlakçılara ehtiyatlı davranmağı tövsiyə edib. Mütəxəssisin sözlərinə görə, satışda olan somon balıqlarını

1 may

Bu tarixdə doğulan kişilərdən qaçmalısınız - Məyusluq mənbəyi

Numerologiyaya görə, insanın doğum tarixi onun xarakteri və münasibətlərdə davranışı ilə əlaqələndirilə bilər. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bəzi rəqəmlər daha güclü və müstəqil xarakter xüsusiyyətləri ilə əlaqələndirilir və bu da bəzən münasibətləri çətinləşdirə bilər. xarici mediaya istinadla xəbə

4 may

Diyetoloq qocalmanı ləngidən və xroniki xəstəliklərdən qoruyan içkini açıqladı

Diyetoloq Vel Uorner hüceyrələrin qocalmasına və xroniki xəstəliklərin yaranmasına səbəb olan oksidləşdirici stresə qarşı ən effektiv içkini açıqlayıb. xəbər verir ki, mütəxəssis bu barədə "Eating Well" nəşrinə verdiyi müsahibədə danışıb. Uorner qeyd edib ki, matça çayı oksidləşdirici stres

1 may

Ata qızını görün, necə gəlin YOLA SALDI - VİDEO

Sosial şəbəkələrdə yayılan maraqlı görüntülər böyük diqqət çəkib. xəbər verir ki, qızını gəlin köçürən ata fərqli addımı ilə hər kəsi təəccübləndirib. O, bu özəl gündə sevincini musiqi ilə ifadə etməyə üstünlük verib. Görüntülərdə ata musiqiçilərə qoşularaq özünün nağara ifası ilə məclisə rəng qatır

3 may

Nevroloq beyin sağlamlığı üçün ən əlçatan üsulu açıqladı

"Xarici dillərin öyrənilməsi beyin sağlamlığını qorumağın ən əlçatan yollarından biridir". xəbər verir ki, bu barədə nevroloq Qalina Çudinskaya -ya açıqlamasında bildirib. Həkim izah edib ki, insan beyni plastikdir: yüklənmə təsiri altında o, idman zalında məşq edən əzələlər kimi fiziki olara

4 may

Sulanmayan qatığın sirri bu qədər sadə imiş

Qatığın qısa müddətdə sulanmasının arxasında çox vaxt fərq edilməyən saxlama səhvləri dayanır. Gündəlik istifadədə edilən kiçik laqeydliklər qatığın strukturunu pozaraq qatılığın itməsinə yol aça bilər. Halbuki düzgün saxlama vərdişləri ilə bu vəziyyətin qarşısını almaq mümkündür. xəbər verir ki, qatığı

3 may

Həftəsonu dərsləri problemə çevrilməsin: Psixoloqdan valideynlərə üç vacib məsləhət

Həftəiçi ev tapşırıqlarını yerinə yetirmək uşaqlar üçün adi hal olsa da, istirahət günlərində bu proses tez-tez müqavimətlə qarşılanır. Həm özünüzün, həm də övladınızın həftəsonunu korlamadan onu dərslərini sakitcə yerinə yetirməyə yönləndirməyin üç səmərəli üsulu mövcuddur. xəbər verir ki, Moskva Təhsi

3 may

Vatsap o telefonlarda işləməyəcək

Gündəlik ünsiyyətin əsas platformalarından birinə çevrilən Vatsap köhnə nəsil "Android" telefonlar üçün dəstəyini dayandırmağa hazırlaşır. Yeni qərar milyonlarla istifadəçini əhatə edəcək. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, "Meta"ya məxsus mesajlaşma tətbiqi 8 sentyabr 2026-c

1 may