Soğanı ağlamadan necə doğramaq olar? - Maraqlı üsullar

Soğanı ağlamadan necə doğramaq olar? - Maraqlı üsullar Tanınmış aşpaz Erika Vides soğan doğrayarkən göz yaşı tökməməyin sirlərini bölüşüb.

BiG.AZ lent.az-a istinadən bildirir ki, göz yaşına səbəb soğan hüceyrələri zədələndikdə ayrılan fermentlər və sulfen turşulardır və onlar propanetial S-oksid əmələ gətirir. Gözün selikli qişası ilə qarşılıqlı əlaqədə olan bu oksid kükürd turşusuna çevrilərək qıcıqlanma və göz yaşlarına gətirib çıxarır.

Bu təsiri minimuma endirmək üçün soğanı kəsmədən əvvəl bıçağı hərtərəfli itiləyin. Hüceyrə zədələnməsini və qıcıqlandırıcı maddələrin sərbəst buraxılmasını azaltmaq üçün soğanı irəli və aşağı hərəkətlə kəsin.

Bundan əlavə o da qeyd edilib ki, soğanı doğramamışdan əvvəl soğanı soyuducuda saxlamaq məsləhətdir. Başqa bir üsul isə kontakt linza taxmaqdır.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 1460 Tarix: 22 sentyabr 2024

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Bu beş Android tətbiqini dərhal silmək lazımdır

Android smartfonlarında əvvəlcədən quraşdırılmış bütün tətbiqlər vacib deyil. Bəziləri istehsalçıların tərəfdaş şirkətlərlə əməkdaşlığı çərçivəsində əlavə olunur, digərləri isə əməliyyat sistemində mövcud olan funksiyaları təkrarlayır. Ölkə.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, bu tətbiqləri

13 iyul

Kondisionerdən istifadə zamanı elektrik xərcini azaltmaq üçün TÖVSİYƏLƏR

Yay istisində kondisionerlərdən istifadə artır, lakin bununla yanaşı elektrik enerjisi xərcləri də yüksəlir. xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər yüksək ödənişlərin səbəbinin hər zaman tariflər olmadığını deyirlər. Çox vaxt problem kondisionerdən düzgün istifadə edilməməsi ilə bağl

12 iyul

Cəmi 20 dəqiqə - Siqareti tərgitdikdən sonra orqanizmdə baş verənlər

Siqaret tüstüsünün ağciyərlərə vurduğu zərər çox vaxt illərlə hiss olunmur. Lakin bu müddət ərzində orqanizmdə geri qaytarılması mümkün olmayan dəyişikliklər baş verir. -ın xarici mediaya istinadən xəbərinə görə, tibb mütəxəssisləri hazırladıqları kompüter simulyasiyası ilə siqaret çəkdikcə ağciyərlərd

13 iyul

Ev termometriniz niyə yanlış temperatur göstərir? -SƏBƏB

Bu günlərdə bir çox insan eyni sualı verir: niyə telefonda göstərilən temperatur, avtomobilin göstəricisi və evdəki termometr bir-birindən fərqlənir? Bu məsələyə aydınlıq gətirən meteoroloq bildirib ki, səbəb sinoptiklərin səhvi deyil, temperaturun ölçülmə üsullarındakı fərqlərdir. xarici mediaya istinadə

12 iyul

Keçən il bu halda idi! Son görənlər gözlərinə inanmır - VİDEO

Türkiyənin Sivas vilayətində yerləşən Hafik gölü son illərdə quraqlıq səbəbindən xeyli dayazlaşsa da, bu il yağan bol qar və aramsız yağışlar nəticəsində yenidən dolub. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, şəhər mərkəzindən 41 kilometr, Hafik rayonundan isə 2 kilometr məsafədə yerləşən və "Xüsus

13 iyul

Finlandiyada nüvə hücumuna qarşı yeraltı şəhər tikilib: Nə baş verir?

Finlandiya hökuməti paytaxt Helsinki yaxınlığında yeraltı şəhər inşa edilib. Şəhərdə üzgüçülük hovuzları, saunalar və digər obyektlərlə təchiz olunmuş 5 500 bomba sığınacağı yerləşir. -ın xəbərinə görə, bu barədə "The Times" nəşri yazıb. Məlumata görə, bomba sığınacaqları ölkəyə nüvə zərbəs

14 iyul

Evdə zibil qabını qətiyyən qoymamalı olduğunuz 5 yer

Mütəxəssislər bildirirlər ki, zibil qabının düzgün yerdə yerləşdirilməsi xoşagəlməz qoxuların, bakteriyaların və həşəratların yaranmasının qarşısını almağa kömək edir. Demək olar ki, hər evdə zibil qabı olsa da, onun harada saxlanılmasının sağlamlıq və gigiyena baxımından nə qədər vacib olduğu çox vax

12 iyul

Konsertdə qadınlar tərəfindən narahat edildiyini iddia edən gənc qızın paylaşımı müzakirələrə səbəb olub - VİDEO

Sosial şəbəkələrdə yayılan video qısa müddətdə geniş müzakirələrə səbəb olub. Videoda danışan gənc qadın qatıldığı konsertdə dörd qadın tərəfindən narahat edildiyini iddia edərək yaşadıqlarını bölüşüb. Bu barədə xarici mediaya istinadla xəbər verir. Onun sözlərinə görə, konsert zamanı həmin şəxslər dəfələrl

14 iyul

7 il ərinin barmaqlarını dişlədi, həkimlərin belə gözləmədiyi möcüzə baş verdi! - VİDEO

7 il bitki həyatında qalan ərinə sədaqətlə baxdı: Oyandıqda ilk sözü "Səni sevirəm" oldu. Çinin Henan əyalətində yaşayan Song Mei 2019-cu ildə azyaşlı uşağı xilas edərkən ağır xəsarət alaraq iflic həyatına düşən həyat yoldaşı Zhao Jinqiana yeddi il boyunca fasiləsiz qulluq edib. xarici mediay

13 iyul