Bitki yağları zərərlidirmi? - Mütəxəssisdən açıqlama

Bitki yağları zərərlidirmi? - Mütəxəssisdən açıqlama Günəbaxan, qarğıdalı, soya, raps, üzüm tumu və araxis yağlarının reputasiyası o qədər də məşhur deyil. Bir çoxları hesab edir ki, onlar sağlamlıqla bağlı bir çox problemlərə, xüsusən iltihablara səbəb olur, digərləri onun zərərlərini marketinqdə rəqabətlə əlaqələndirirlər. Lakin əsl həqiqət necədir?

Ölkə.az bildirir ki, oxu.az-ın verdiyi məlumata görə, "Food & Nutrition Research" jurnalında qastroenteroloqlar bu suala cavab veriblər.

Müəlliflərin sözlərinə görə, bitki yağları LDL xolesterolun (el arasında "pis xolesterol"-red.) səviyyəsini azaltmaq, çəkini saxlamaq və iltihabı nəzarətdə saxlamaq üçün kərə və hindistan cevizi yağından daha üstündür.

"Əlbəttə bitki yağları da iltihaba səbəb ola bilir, ancaq bu müəyyən şəraitdə baş verir. Əgər siz bitki yağlarını böyük miqdarda qəbul edirsinizsə və kifayət qədər lif almırsınızsa, iltihab riski həqiqətən artır", - deyə ekspert izah edib.

Həkimlər birinci sıxım zeytun yağına üstünlük verməyi tövsiyə edirlər.

"Zeytun yağı faydalı mono-doymamış yağlar və antioksidantlar tərkiblidir ki, bu da iltihabı azaltmağa və ürəyi qorumağa kömək edir", - deyə nəşrdə vurğulanıb.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 1440 Tarix: 23 sentyabr 2024

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Mexaniklərdən MƏSLƏHƏT: Bu 5 məşhur avtomobili almayın - SƏBƏB

Ekspertlər bu avtomobillərin bir çox problemi olduğunu bildiriblər. Bəzi avtomobillər çox diqqət çəkir və bestseller olur. Lakin, bu cür modellərin hamısını almağa dəyməz. -ın xarici mediaya istinadla məlumatına görə, ekapertlər almağı tövsiyə etmədikləri beş çox məşhur avtomobilin adını çəkiblər. Onları

25 yanvar

2026-cı ilin yaz-yay mövsümünün əsas rəngləri açıqlandı

"Vogue" jurnalı 2026-cı ilin yaz-yay mövsümünün əsas rənglərini açıqlayıb. Qaynarinfo xəbər verir ki, bu barədə urnalı rəsmi saytı məlumat yayıb. Redaktorlar qeyd ediblər ki, trenddə yumşaq çəhrayı ton olacaq və onu şokolad, haki, boz, qara və qırmızı rənglərlə birləşdirmək olar. Belə kombinlə

26 yanvar

60 yaşdan sonra qadını nə qocaldır? - Bunlar yaşınıza 10 il əlavə edir

Elə geyimlər var ki, qadının yaşını vizual olaraq artırır və o, bunu çox vaxt özü də hiss etmir. 60 yaşdan sonra, hətta 50 yaşdan sonra qadını qocaldan nədir və bunu necə dəyişmək olar - izah edirik. xarici mediaya istinadən ən çox "əks təsir" yaradan geyimləri təqdim edir. Formasız blezerlər

26 yanvar

Smartfon batareyasının boşalmasını ləngitməyin çox sadə yolu

Google-un araşdırması və 4PDA portalının redaksiyasının təcrübəsi göstərib ki, Android smartfonlarda tünd mövzudan istifadə batareya enerjisinə qənaət etməyə kömək edir. -ın xarici mediaya istinadla məlumatına görə, "Google"un araşdırması sübut edib ki, OLED ekranlı smartfonlarda tünd mövz

29 yanvar

10 min nəfərlik cinayətkar imperiyanı idarə edən 11 nəfər edam olundu

Çində Myanmada mafiya tipli dələduzluq mərkəzlərini idarə edən və qaçmağa cəhd göstərən işçiləri öldürən məşhur Min ailəsinə məxsus cinayət qruplaşmasının 11 üzvü edam edilib. Bu barədə cümə axşamı Çin dövlət KİV-ləri məlumat yayıb. xarici mediaya istinadla bildirir ki, Min ailəsi Myanmanın şimalındak

29 yanvar

Həkim qastrit diaqnozu ilə bağlı məşhur mifi təkzib etdi

"Xroniki qastrit diaqnozunun yalnız mədə mukozasının - yəni mədənin daxili səthini örtən və onu güclü turşu ilə həzm fermentlərinin təsirindən qoruyan qoruyucu təbəqənin müayinəsi əsasında qoyula biləcəyi fikri mifdir". xəbər verir ki, bunu Rusiya mətbuatına açıqlamasında qastroenteroloq Aleksandr

27 yanvar

Yatan insanın şəklini niyə çəkmək olmaz? - 5 səbəb

Yatan insanların şəklini çəkmək olar, yoxsa yox? Bu sual bir çoxlarını düşündürür, çünki dünyanın müxtəlif mədəniyyətlərində bunu qadağan edən inanclar mövcuddur. Psixoloqlar, ezoteriklər və etnoqraflar bu mövzunu fərqli cür izah etsələr də, hamı bir məsələdə həmfikirdir. Yuxu zamanı insan xarici təsirlər

29 yanvar

Evdə maya yoxdursa, xəmir necə qabardılır? - Praktik və sürətli üsullar

Mətbəxdə bəzən ən vacib ərzaqlardan biri olan maya bitə bilər. Lakin bu, dadlı börəklər, pirojnalar və ya çörək bişirməyə mane deyil. xəbər verir ki, mayasız da pambıq kimi yumşaq xəmir əldə etmək üçün bu sınaqdan keçmiş üsullardan istifadə edə bilərsiniz:. Qabartma tozu və limon suyu. Ən klassik üsu

25 yanvar

Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdıran məhsullar açıqlandı

"Omeqa-3 ilə zəngin qidalar beyin fəaliyyətini dəstəkləyir, yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdırır". xəbər verir ki, bu barədə Rusiya mətbuatına diyetoloq Qalina Volkova açıqlama verib. Onun sözlərinə görə, heç bir qida insanı birbaşa daha ağıllı etmir. Lakin koqnitiv funksiyaları dəstəkləyən müəyyə

28 yanvar