Niyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma

Niyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma Xüsusilə zamanla kütləvi istehsal yolu ilə həyatımızın bir parçası halına gələn yumurta təbiətin mükəmməl qidası kimi süfrələrimizi bəzəyir. Ancaq təəssüf ki, bütün yumurtalar bərabər deyil.

Sonxeber.az lent.az-a istinadən bildirir ki, açıq səma altında sərbəst gəzən toyuğun yumurtası ilə broyler toyuğunun yumurtası arasında təsəvvür edə bilməyəcəyiniz qədər fərq var.

Sərbəst gəzən toyuq yumurtalarının qida tərkibində 6 q protein, 70 mq omeqa-3 yağ turşuları, bol lutein və zeaksantin (makula degenerasiyası kimi gec görmə itkisi riskini azaldan maddələr) və A, D və E vitaminlərinin əhəmiyyətli dozaları var. Bu yumurtaların tərkibində yaddaş və sinir funksiyalarını gücləndirən çoxlu xolin də var.

2009-cu ildə aparılan bir araşdırmaya görə, sərbəst gəzən toyuqların yumurtalarında adi supermarket yumurtalarından 3-6 dəfə çox D vitamini var. Vitamin D sümük və diş sağlamlığını gücləndirir, immunitet funksiyalarını dəstəkləyir və insulin səviyyəsini tənzimləyir. Yumurta təbii olaraq D vitamini ilə zəngin olan azsaylı qidalardan biridir. Buna görə də gündəlik əlavələrinizi bir kənara qoyub səhərlərinizi qaynadılmış yumurta ilə gücləndirə bilərsiniz.

Sərbəst gəzən toyuq yumurtalarında xolesterolun miqdarı standart market yumurtalarından üçdə bir dəfəyə yaxın azdır. Adi yumurtalarda təxminən 423 mq xolesterin olduğu halda, sərbəst gəzən toyuq yumurtalarında xolesterinin miqdarı təxminən 277 mq-dır.

Sonxeber.az

Telegramda izləyin

Maraqlı Baxılıb: 912 Tarix: 27 iyul 2024

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş

Oxşar xəbərlər

Labubu oyuncaqlarında zəhərli maddə tapıldı

Dünyada məşhur olan Labubu oyuncaqlarının uşaqlar üçün təhlükəli olduğu ortaya çıxıb. xarici mediaya istinadla bildirir ki, Rusiyanın "Roskaçestvo" əməkdaşları 13 kukla nümunəsini analiz edib. Nəticədə, oyuncaqlardan birində toksik maddə dioktilftalat aşkar olunub. Dioktilftalat dərini və selikl

4 dekabr

Toyda itən qızıl saatın sirri bir il sonra açıldı! Kamera görüntüləri hər şeyi ortaya qoydu - VİDEO

Bir toy mərasimində qolundakı qızıl saatı itirən gənc, bir il sonra toy görüntülərinə baxanda böyük şok yaşayıb. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, toya gedən gənc qızıl saatını itirib və onu tapa bilməyib. Qızıl saatını hansı şəraitdə itirdiyini bir il ərzində müəyyənləşdirə bilməyən gənc, nəhayə

3 dekabr

Leonardo Da Vinçinin məşhur əsərində qeyri-adi KƏŞF

Sənət hər zaman çoxşaxəli yozumlara açıqdır; bunu yaxın zamanda bir ingilis stomatoloqu, Leonardo da Vinçinin 1490-cı ildə çəkilmiş ən ikonik əsərlərindən biri olan "Vitruvius Adamı"na baxaraq bir daha təsdiqləyib. xarici mediaya istinadla yazır ki, əsər, ideal insan fiqurunun simmetriyasın

4 dekabr

Palçıq sıçratmağın cəriməsi nədir? - CAVAB

ın "Bir sual, bir cavab" rubrikasında növbəti sual palçıq sıçratmağın cəriməsi ilə bağlıdır. Yağışlı havada gedərkən üstümüzə avtomobildən palçıq sıçradan şəxslər nə qədər cərimə olunurlar?. xəbər verir ki, İnzibati Xətalar Məcəlləsinə əsasən, su və ya palçığın yolda binalara, nəqliyyat vasitələrin

5 dekabr

Təbiətsevərlər gəzinti zamanı tarixi kəşf etdilər

Bolu şəhərində gəzintidə olan təbiətsevərlər üzərində xaç işarələri olan, bir hissəsi kəsilərək su bulağı kimi istifadə edilən tarixi bir lahitlə qarşılaşıblar. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, Təbiət Yürüşü Qrupu 30 noyabrda Çatakören Yaylasından Gidiriş kəndinə qədər yürüş təşkil edib. Yürüşd

4 dekabr

Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün FAYDALARI

Çinli alimlər müntəzəm qəhvə istehlakının böyrək və qaraciyər xəstəlikləri riskini azalda biləcəyini aşkar ediblər. Bu effekt kofeinin özü və ya ayrı-ayrı maddələrlə deyil, içkinin bioloji aktiv birləşmələrinin metabolitləri ilə əlaqəlidir. bildirir ki, bu barədə tədqiqatın nəticələri "Food &

3 dekabr

Hər bir insanın həyatındakı ən təhlükəli il

Uzunömürlülük üzrə mütəxəssis Den Byuttner təqaüdə çıxma ilinin hər kəsin həyatında ən vacib il olduğunu bildirib. xəbər verir ki, o, bu dövrün təhlükələrini izah edib. Byuttner xəbərdarlıq edib ki, təqaüdə çıxma ilində ölüm nisbətləri əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bu dövrdə insanlar narahatlıq, ümidsizli

1 dekabr

Kişilər qış gödəkçəsi seçəndə nələrə diqqət etməlidir?

Mükəmməl qış gödəkçəsi tapmaq asan deyil. Həm şaxtada isidən, həm yaş qardan qoruyan, həm də qarderobdakı əksər geyimlərlə uyğunlaşan və bir neçə mövsüm davam gətirən model istəyirik. Lakin modellərin çoxluğu bəzən seçimi çətinləşdirir: müxtəlif növ izolyasiyalar, membranlar, kapişonlar, uzunluqlar

1 dekabr

Donmuş balığı xarab etmədən necə əritmək olar?

Donmuş balığın buzunu əridəndə tələsmək lazım deyil. Bu proses zaman və səbr tələb edir. Ərimə nə qədər yavaş baş verərsə, məhsulun keyfiyyəti bir o qədər az itkiyə məruz qalır. Balığı necə düzgün ərimək olar?. xəbər verir ki, ən sadə və təhlükəsiz üsullardan biri dondurucudan balığı çıxarıb soyuducuy

7 dekabr