Dünyada ildə 1,5 milyon insan bu səbəbdən ölür
Bakteriyalar, viruslar, parazitlər və zəhərli kimyəvi maddələrlə çirklənmiş qidalar hər il dünyada təxminən 1,5 milyon insanın ölümünə səbəb olur.
Qaynarinfo xəbər verir ki, bu nəticəyə Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) mütəxəssisləri 194 ölkənin 2000-2021-ci illəri əhatə edən məlumatlarını təhlil etdikdən sonra gəliblər.
Hesabata əsasən, hər il təhlükəsiz olmayan qida ilə əlaqəli xəstəliklər təxminən 886 milyon insanda inkişaf edir. Ən həssas qrup isə 5 yaşdan kiçik uşaqlardır - bu yaş qrupunda risk digər yaş qruplarına nisbətən təxminən üç dəfə daha yüksəkdir.
"Qida təhlükəsizliyi abstrakt bir problem deyil. Bu, hər yeməyə, hər ailəyə və hər günə aiddir", deyə ÜST-ün baş direktoru Tedros Adhanom Qebreyesus bildirib.
Tədqiqat göstərib ki, XXI əsrin əvvəlləri ilə müqayisədə qida zəhərlənmələrinin ümumi sayı azalsa da, regionlar arasında ciddi bərabərsizlik qalır. Afrika və Cənub-Şərqi Asiya ölkələrinin payına qida ilə bağlı xəstəliklərin təxminən dörddə üçü və ölüm hallarının təxminən 60%-i düşür. Xəstəliklərin əsas səbəbini bioloji çirklənmələr - bakteriyalar, viruslar və parazitlər təşkil edir. 2021-ci ildə bu faktorlar təxminən 860 milyon yoluxma və zəhərlənmə halına səbəb olub.
Bununla belə, ölüm riskinin ən yüksək hissəsi kimyəvi çirklənmə ilə bağlıdır. Mütəxəssislər ən təhlükəli maddələr sırasında ətraf mühitdən qida zəncirinə daxil ola bilən arsen və qurğuşunu qeyd edirlər.
ÜST-ün qida təhlükəsizliyi üzrə texniki eksperti Yuki Minatonun sözlərinə görə, problemi bir neçə faktor daha da ağırlaşdırır.
"Məlumatlar göstərir ki, qida mənşəli xəstəliklər yalnız davam etmir, həm də iqlim dəyişikliyi səbəbilə güclənir. Bu, məhsulların çirklənmə riskini artırır. Eyni zamanda mikroorqanizmlərin antibiotiklərə davamlılığı infeksiyaların müalicəsini çətinləşdirir", deyə ekspert bildirib.
Sağlamlığa vurduğu zərərlə yanaşı, təhlükəsiz olmayan qida qlobal iqtisadiyyata da ciddi təsir göstərir. Hesabata görə, yalnız 2021-ci ildə bu xəstəliklər əmək məhsuldarlığında təxminən 647 milyard dollar itkiyə səbəb olub.
ÜST mütəxəssisləri vurğulayırlar ki, qida keyfiyyətinə nəzarət sistemlərinin gücləndirilməsi, sanitariya şəraitinin yaxşılaşdırılması və qida saxlanma standartlarının yüksəldilməsi xüsusilə aşağı və orta gəlirli ölkələr üçün ictimai səhiyyənin əsas prioritetlərindən biri olaraq qalır.
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş











Bakıda yeni dərs ilindən saatlar BELƏ OLACAQ -TƏFƏRRÜAT
Məhərrəmlik nə vaxt bitir? - TARİX AÇIQLANDI
Uşaqpulu haqda YENİ MƏLUMAT - Üstünlük bu ailələrə veriləcək
Xərçəng riskini azaltmağın yolları açıqlandı: Rusiyalı akademikdən mühüm tövsiyələr
Pensiya alanlara ŞAD XƏBƏR: İyul ayının...
Azərbaycanda pensiya və maaşla bağlı MÜHÜM XƏBƏR - GÖZLƏNİLƏN SSENARİ
Pensiya almaq istəyənlərin DİQQƏTİNƏ: HƏR KƏS BUNU BİLMİR...
Yaponlar niyə yerdə yatır? - Yataqsız evlərin sirri
12 yaşlı Əfsanənin qətlində ŞOK DETALLAR: Şübhəli bilinən bacısı polisi necə aldadıb? - VİDEO
İlk dəfə "amansız isti gün" XƏBƏRDARLIĞI ELAN ETDİLƏR
Repetitorlara EHTİYAC QALMAYACAQ: Valideynlərin yükü azalır, təhsildə inqilabi YENİLİK...
65 yaşdan sonra işləyənlərə ŞAD XƏBƏR: Pensiya arta bilər...
Qarpız sevənlərə XƏBƏRDARLIQ
Bakıda və Abşeron yarımadasında temperatur enəcək
XƏBƏRDARLIQ: Ölkəyə "yandırıcı" və "boğucu" İSTİLƏR GƏLİR - Avqustun əvvəlindən...