Qarpızın üstünə buna görə daş qoyurlar

Çində bəzi fermerlərin yetişməkdə olan qarpızların üzərinə daş qoyması ilk baxışdan qəribə görünsə də, bu üsulun arxasında uzun illərdir tətbiq olunan maraqlı kənd təsərrüfatı təcrübəsi dayanır.

Metbuat.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, gün ərzində günəş şüalarının təsiri ilə qızan daşlar istiliyi özündə saxlayır və gecə saatlarında temperatur aşağı düşdükdə həmin istiliyi tədricən meyvəyə ötürür. Bu proses qarpızın gün ərzində topladığı istiliyin qorunmasına kömək edir, meyvənin yetişmə prosesini daha sabit saxlayır və şəkər toplanmasını sürətləndirir. Nəticədə qarpız daha şirin, şirəli və keyfiyyətli olur.

Daşların başqa bir funksiyası da var. Onlar güclü külək, ani temperatur dəyişiklikləri və torpaqla birbaşa təmas nəticəsində yarana biləcək bəzi mənfi təsirlərin qarşısını qismən alaraq meyvənin xarici görünüşünün qorunmasına kömək edir.

Məhz bu üsulla yetişdirilən qarpızlar dadı, keyfiyyəti və bazarda "premium məhsul" kimi qəbul olunması səbəbindən adi qarpızlarla müqayisədə təxminən iki dəfə baha qiymətə satılır. Bu səbəbdən sadə görünən daşlardan istifadə fermerlər üçün məhsulun əlavə dəyər qazanmasına imkan yaradan səmərəli üsullardan biri hesab olunur.

Çində uzun illərdir tətbiq edilən bu ənənəvi metod son günlər sosial şəbəkələrdə və beynəlxalq mediada geniş müzakirə olunur. Bir çox istifadəçi ilk baxışda mənasız görünən bu təcrübənin əslində məhsulun keyfiyyətini artırmağa xidmət etdiyini öyrəndikdən sonra təəccübünü gizlədə bilməyib.

Telegramda izləyin