Kiflənəndə hansı qidaları yeyə bilərik, hansıları isə yox?! - Qida mütəxəsisi açıqladı
Soyuducuda kiflənmiş yemək gördüyünüz zaman ilk ağla gələn onu atmaq olacaq. Ancaq bu davranış hər qidaya aid deyil.Kiflənmiş qidalar ümumiyyətlə istehlak edilməməlidir. Çünki kif sağlamlığımız üçün ciddi risklər yarada bilər.
Sonxeber.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, kiflənmiş qidaların qəbulu göbələk zəhərlənməsinə və həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər. Ona görə də həmin qidalardan istifadə etməzdən əvvəl diqqətlə araşdırmaq və lazım gəldikdə mütəxəssisə müraciət etmək vacibdir.
Hansı qidalar yeyilə bilər:
Sərt meyvə və tərəvəzlər- kələm, yerkökü və armud kimi sərt meyvə və tərəvəzlər kiflənsələr belə istehlak siyahısındadırlar. Qida Təhlükəsizliyi Mütəxəssisi Janilyn Hutchings deyir ki, belə qidaların kiflənmiş hissələri kəsilə bilər və sağlam hissələri yeyilə bilər. Bu siyahıya şalgam, kartof və bolqar bibərini də əlavə etmək olar. Qida mütəxəsisi kiflənmiş yeri 3 sm-ə qədər kəssəniz, bu qidaları təhlükəsiz şəkildə yeyə biləcəyimizi deyir.
Bəzi sərt, qurudulmuş ətlər kiflidirsə, atmaq əvəzinə kiflənmiş yeri kəsib yemək mümkündür.
Parmesan kimi sərt pendirləri kifli olsalar da istehlak edə bilərsiniz. Sərt meyvə və tərəvəzlərdə olduğu kimi, sərt pendirlərdəki kif bütün məhsula yayılmır. Kifli hissənin ətrafını 3 sm məsafədə kəsin. Qalanlarından zövq ala bilərsiniz. Kiflənmiş hissəsini kəsərkən istifadə etdiyiniz bıçaqla pendirin sağlam hissələrinə toxunmayın. Ancaq bu detalı qaçırmamalısınız: Xırdalanmış və kəsilmiş kiflənmiş sərt pendirləri atmalısınız.
Hansı qidalar yeyilə bilməz: Yumşaq və ya doğranmış pendirlər
Sərt pendirlər kiflərə davamlıdır, lakin yumşaq pendirlər üçün eyni şeyi söyləmək olmaz.
Fındıq və paxlalılar atılmalıdır
Bu qidaların hər ikisi kifləndikdə, çəkinmədən onları atın. Onlar qoruyucu qəliblərlə müalicə olunmadığı üçün kif inkişaf riski yüksəkdir. Onların tez qəliblənməsinin qarşısını almaq üçün nəmsiz və işıqsız yerlərdə saxlayın.
Çörək və un məmulatlarının məsaməli quruluşu kiflərin yayılmasına səbəb olur. Buna görə də onları yemək haqqında düşünməyin.
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Sosial Baxılıb: 1111 Tarix: 01 oktyabr 2024
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Abşeronun 3 kəndində işıq olmayacaq
Abşeronda təmir işləri ilə əlaqədar elektrik enerjisinin verilişində fasilə olacaq. xəbər verir ki, bununla bağlı "Azərişıq" ASC məlumat yayıb. Abşeron Rayon Enerji Təchizatı və Satışı İdarəsi (RETSİ) ərazisində bu gün 35 kV-luq "Pirəkəşkül-Cəngi" hava xəttində təmir işləri aparılacaq
24 dekabrNaxçıvanda 10° şaxta var
Azərbaycanda müşahidə olunan faktiki hava açıqlanıb. Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən məlumata görə, əksər rayonlarda hava şəraiti əsasən yağmursuz keçib, lakin Bakıda və Abşeron yarımadasında, eyni zamanda bəzi şərq rayonlarında arabir yağıntılı olub. Düşən yağıntının miqdarı Xaçmaz v
25 dekabrNövbəti iki gündə hava şəraiti qeyri-sabit olacaq (XƏBƏRDARLIQ)
Azərbaycanın rayonlarında dekabrın 25-i gündüzdən başlayaraq 26-sı gündüzədək bəzi yerlərdə hava şəraitinin qeyri-sabit keçəcəyi, arabir yağıntılı olacağı gözlənilir. xəbər verir ki, bu barədə Milli Hidrometeorologiya Xidməti məlumat yayıb. Dağlıq və dağətəyi rayonlarda qar yağacağı gözlənilir. Ayrı-ayr
24 dekabrNovruz Məmmədovun səhhətində problem yarandı
Azərbaycanın sabiq Baş naziri və Prezidentin Xarici siyasət məsələləri üzrə keçmiş köməkçisi Novruz Məmmədovun səhhətində problemlər yaranıb. Bakıvaxtı.az-a istinadən məlumatına görə, N.Məmmədov hazırda yaxşılaşır. Onun özü də saytımızın əməkdaşı ilə söhbətində vəziyyətinin yaxşılaşdığını bildirib. "Özüm
24 dekabrİcra başçısı "TikTok"dakı videoya görə onu məhkəməyə verdi - 100 manat aldı
Beyləqanının icra başçısı Əziz Əzizov "TikTok"da onun barəsində video paylaşan Ağdam sakinini məhkəməyə verib. Teleqraf-ın məlumatına görə, icra başçısı məhkəmədən paylaşılan videonun onun şərəf və ləyaqətinin alçaldılmasına, işgüzar nüfuzunun ləkələnməsinə yönəldiyini və bu səbəbdən təkzi
24 dekabr"Referans"da yoxlama aparıldı, sertifikatsız fəaliyyət aşkarlandı
Səhiyyə Nazirliyi "Referans" klinikasının Əhmədli filialında plandankənar yoxlama keçirib. "Teleqraf"a istinadən xəbər verir ki, yoxlama zamanı klinikada sertifikatsız rentgenoloji iş üzrə özəl praktik tibb fəaliyyəti aşkar edilib. Nazirlik İnzibati Xətalar Məcəlləsinin 215.4-cü maddəsini
24 dekabrGələn ildən ilkin peşə təhsili üzrə təhsil krediti veriləcək
Gələn ildən ilkin peşə təhsili üzrə də təhsil tələbə krediti veriləcək. xəbər verir ki, bunu Təhsil Tələbə Krediti Fondunun İdarə Heyətinin sədri Bəhruz Əzimov qurumun 4 illik hesabat tədbirində çıxışı zamanı deyib. Onun sözlərinə görə, bununla bağlı qanunvericilik layihəsi artıq hazırdır və təsdiq üçü
25 dekabr