Qırmızı kartofun təsiri - Bunları bilmədən almayın
Qırmızı kartof qabığı qırmızı olan, nişastası az, vitamin və minerallarla zəngin bir kartof növüdür. Adi kartofdan fərqli olaraq, daha az kalorilidir və lif baxımından daha zəngindir. Qabığı ilə yeyildikdə daha çox qida dəyəri təmin edir.
Bəs bu adla tanıdığımız tərəvəzin başqa hansı faydaları mövcuddur?
Qırmızı kartofun əsas üstünlüklərindən biri antioksidantlarla zəngin olmasıdır. Qırmızı qabığında olan flavonoidlər və antosiyaninlər hüceyrə zədələnməsini azaldır və xərçəng riskini azalda bilər. Bundan əlavə, qırmızı kartofun yüksək kalium tərkibi qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir və ürək sağlamlığını dəstəkləyir. Daha az nişasta tərkibi ilə qırmızı kartof, aşağı glisemik indeksə malikdir. Bu, qan şəkərinin sürətlə artmasının qarşısını alır və onu diabet xəstələri üçün uyğun bir seçim edir. Lif tərkibi həzm sistemini dəstəkləyir və toxluq hissi yaradır.
Qırmızı kartof mətbəxdə çox yönlüdür: qızartma, soba yeməkləri, salatlar və buxarda bişirmə üçün idealdır. Şirin dadı ilə bir çox reseptdə istifadə oluna bilər. Adi kartofla müqayisədə qırmızı kartof daha az nişasta və daha çox antioksidant ehtiva etdiyi üçün sağlamlıq baxımından üstünlük təşkil edir. Buna baxmayaraq, hər iki növ balanslı qidalanmada öz yerini tuta bilər.
Qeyd edək ki, qırmızı kartof, sağlam həyat tərzi üçün daha yaxşı seçim etmək istəyənlər üçün ideal alternativdir. (Yenisabah.az)
Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 051 7028255
Facebookda Paylaş
Ağıl dişləri: Çıxarmaq, yoxsa saxlamaq? - Stomatoloqun məsləhətləri
Bəzi hallarda həkimlər ağıl dişlərinin çəkilməsini tövsiyə edirlər, lakin bəzən onları çıxarmağa ehtiyac olmur. Bundan əlavə, bu dişlərin müəyyən üstünlükləri də var. -ın "İzvestiya"ya istinadla verdiyi məlumata görə, bu barədə rusiyalı cərrah-stomatoloq və implantoloq Mariya Volkova danışıb
24 yanvarHansı məhsulların ömrü uzatdığı bilinib
Rusiyalı həkimlər Sergey Aqapkin və Svetlana Trofimova "Rossiya 1" kanalının efirində stress səviyyəsini azaldan və ömrü uzadan məhsulların adını çəkiblər. xəbər verir ki, onlar stresin yüksək səviyyəsinin ömrü qısaltdığını xatırladıblar. Gerontoloqun fikrincə, xroniki güclü təcrübələr halında
31 yanvarSalyan heyvasının sağlamlığa hansı müsbət faydaları var?
Salyanda 3 növ heyva yetişir. İkisi payız, biri isə "Salyan heyvası" adlanan qış heyvasıdır. Aprel-may aylarında çiçəkləyən, sentyabr və oktyabrda yığılan heyvalardan fərqli olaraq bu növ heyva noyabr və dekabrda yetişir. Rayon sakini Allahverdi Piriyevin sözlərinə görə, qış heyvası Salyanı
26 yanvarGöz altında qara dairələr - Ciddi xəstəliklərin 5 gizli əlaməti
Gözlər altındakı qara dairələr çox vaxt yorğunluq və ya sadəcə estetik problemi kimi qəbul edilir, amma bu, diqqət tələb edən sağlamlıq məsələlərinin və ya həyat tərzi vərdişlərinin siqnalı ola bilər. xəbər verir ki, bu əlamətlər bəzən ciddi xəstəliklərin xəbərçisi ola bilər, buna görə də diqqətli olma
27 yanvarİnsan hansı səbəbdən keçəlləşir? - MƏSLƏHƏTLƏR
Gözəl və sağlam saçlar hər kəsin arzusudur. Lakin bəzən saç tökülməsi problemi ilə qarşılaşırıq. Bunun səbəbi orqanizmdə müəyyən maddələrin çatışmazlığı ola bilər. -ın " "ya istinadən verdiyi məlumata görə, bu barədə tanınmış rusiyalı endokrinoloq Anna Nevolnikova danışıb. O, saçların gözəlliyin
23 yanvar"Dünyanın ən ölümcül qidası" - İldə 200-dən çox insanı öldürür
Dünyanın ən ölümcül yeməklərindən biri yarım milyard insan tərəfindən yeyilir və onun geniş yayılması, düzgün hazırlanmadığı təqdirdə ölümcül bir şöhrət qazanmasının səbəbi ola bilər. Əvvəllər Taylandda və Laosda yeyilən təhlükəli yemək koi pla idi , indi söhbət ildə 200-dən çox insanın ölümünə səbə
30 yanvar