Bakıda məşhurlaşan qurbağa əti- "Zəhərli maddələr çoxdur"

Bakıda məşhurlaşan qurbağa əti- "Zəhərli maddələr çoxdur"Son illərdə dəniz məhsulları ilə yanaşı, ölkəmizdə qurbağa ətinə də maraq yaranıb.

Musavat.com xəbər verir ki, bu barədə İTV sujet hazırlayıb.

Bu heyvanın ətinin satışı ilə məşğul olan İlqar Nuriyev bildirib ki, qurbağa əti Azərbaycana xarici Asiya ölkələrindən dondurulmuş şəkildə idxal olunur.

Artıq restoranlarda da qurbağa əti menyunun adi hissəsinə çevrilib. İaşə obyektlərindən birinin meneceri Qurban Quliyev isə deyib ki, bu ət məhz toyuq ətinə bənzər təamdır: "Bu məhsula son dönəmlərdə tələbat çoxdur. Adi toyuq əti kimi yağda qızardılır".

Bəzi paytaxt sakinləri isə bu qidadan iyrəndiyini deyərək ölkə üçün uyğun olmadığını vurğulayırlar.

Sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Məhsəti Hüseynova isə qeyd edib ki, əgər bu məhsul düzgün şəraitdə saxlanılmasa, ziyandır: "Saxlanılma temperaturuna diqqət yetirilməlidir. Bununla yanaşı, məhsulun donu açılıb sonra yenə dondurularsa, onun tərkibindəki mikroorqanizmlər çoxalır, bu da zəhərlənməyə səbəb ola bilər".

Həkim-terapevt Zakir Quliyev isə daha ciddi məqama diqqət çəkir: "Qurbağa ətinin tərkibində ciddi parazitlər, bakterial infeksiyalar var. Qurbağa daha çox çirkli sularda yaşadığı üçün salmonella, ayremonas kimi infeksiyalarla zəngin olur. Eyni zamanda tərkibində güclü, öldürücü xüsusiyyətə malik olan zəhərli maddələr var. Qurbağa əti həddindən artıq allergik reaksiyaya, hətta anaflaktik şoka qədər gətirib çıxara bilər".

Daha ətraflı videomaterialda:


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Sosial   Baxılıb: 712   Tarix: 24 may 2025  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Bakıda ata və məktəbli oğlunun faciəli şəkildə öldükləri hadisənin TƏFƏRRÜATI

Bakı şəhərinin Nəsimi rayonu, 4-cü mikrorayon ərazisində ata və oğlunun öldükləri hadisə ilə bağlı bəzi məqamlar üzə çıxıb. "Qafqazinfo"ya istinadla xəbər verir ki, 20 Yanvar küçəsi 39 ünvanındakı binada yerləşən mənzillərin birində 13 yaşlı Kamran Abıyev və atası Əbülfəz Abıyevin öldüyü hadisəd

9 iyun
.

Araz çayında batan məktəblinin meyiti tapıldı

Araz çayının İmişli rayonundan keçən hissəsində batan şəxsin meyiti tapılıb. xəbər verir ki, FHN-dən bildirilib ki, 11-ci sinif şagirdi Turan Mirağa oğlu Mirişli meyiti tapılıb. Mirişli Turanın meyiti Fövqəladə Hallar Nazirliyinin dalğıcları tərəfindən batdığı yerdən 500 metr məsafədə sudan çıxarılara

10 iyun
.

Bakıda DƏHŞƏT: Mənzildən ata və məktəbli oğlunun meyitləri tapıldı, digər övlad xəstəxanalıq oldu - FOTO

Bakı şəhəri, Nəsimi rayonu, 4-cü mikrorayon ərazisində faciəvi hadisə baş verib. "Qafqazinfo"ya istinadən xəbər verir ki, 20 Yanvar küçəsi, 39 ünvanındakı binada yerləşən mənzillərin birində 13 yaşlı oğlu Kamran Abıyevlə birgə meyiti tapılan Əbülfəz Abıyev müəllim imiş. O, Avropa Azərbayca

8 iyun
.

Azərbaycanda baş müəllim VƏFAT ETDİ

Lənkəran Dövlət Universitetinin (LDU) baş müəllimi Eldar Əsəd oğlu Məmmədov vəfat edib. -ın məlumatına görə, o, universitetin Tarix və onun tədrisi metodikası kafedrasında çalışıb. E.Məmmədov 67 yaşında dünyasını dəyişib

9 iyun
.

Bakıda 78 nəfər XII sinfi bitirir

2025-2026-cı tədris ilində Bakı Şəhəri üzrə Təhsil İdarəsinin (BŞTİ) tabeliyindəki ümumi təhsil müəssisələrinin IX siniflərini 50 219, XI siniflərini 37 22, XII siniflərini isə (əyani-qiyabi tam orta məktəb və qiyabi sinifləri) 78 nəfər bitirir. xəbər verir ki, bu barədə BŞTİ məlumat yayıb. Bildirili

9 iyun
.

Xəzər dənizində zəlzələ oldu

Xəzər dənizində 3,1 maqnitudalı zəlzələ qeydə alınıb. xəbər verir ki, bu barədə AMEA nəzdində Respublika Seysmoloji Xidmət Mərkəzinin Zəlzələlərin tədqiqatı bürosu məlumat yayıb. Bildirilib ki, zəlzələ yerli vaxtla 08:55-də baş verib. Zəlzələ ocağı 18 kilometr dərinlikdə yerləşib

10 iyun
.

Arazda batan 11-ci sinif şagirdinin axtarışlarından GÖRÜNTÜLƏR

Araz çayının İmişli rayonu, Rəsullu kəndi ərazisindən keçən hissəsində batdığı ehtimal olunan 2009-cu il təvəllüdlü Turan Mirağa oğlu Mirişlinin axtarışları Fövqəladə Hallar Nazirliyi (FHN) tərəfindən davam etdirilir. xəbər verir ki, bu barədə FHN məlumat yayıb. Bildirilib ki, nazirliyin Xüsusi Riskl

9 iyun
.

"Yox" deməkdə çətinlik çəkən insanlar bu problemin öhdəsindən necə gələ bilərlər? - AÇIQLAMA

Müasir dövrdə bir çox insan başqalarını incitməmək, münasibətləri korlamamaq və ya mənfi qarşılanmamaq üçün "xeyr" deməkdə çətinlik çəkir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, daim başqalarının istəklərini öz ehtiyaclarından üstün tutmaq zamanla emosional yorğunluğa, stressə və özünə dəyər hissini

9 iyun
.

"Son zəng"də bunlar qadağandır (RƏSMİ)

Məktəbəqədər və Ümumi Təhsil üzrə Dövlət Agentliyinin müvafiq təlimatına əsasən, bütün dövlət ümumi təhsil müəssisələrində ənənəvi "Son zəng" tədbiri iyun ayının 13-də keçiriləcək. xəbər verir ki, bu barədə Məktəbəqədər və Ümumi Təhsil üzrə Dövlət Agentliyi (MÜTDA) məlumat yayıb. Bildirili

10 iyun