Bakıda məşhurlaşan qurbağa əti- "Zəhərli maddələr çoxdur"

Bakıda məşhurlaşan qurbağa əti- "Zəhərli maddələr çoxdur"Son illərdə dəniz məhsulları ilə yanaşı, ölkəmizdə qurbağa ətinə də maraq yaranıb.

Musavat.com xəbər verir ki, bu barədə İTV sujet hazırlayıb.

Bu heyvanın ətinin satışı ilə məşğul olan İlqar Nuriyev bildirib ki, qurbağa əti Azərbaycana xarici Asiya ölkələrindən dondurulmuş şəkildə idxal olunur.

Artıq restoranlarda da qurbağa əti menyunun adi hissəsinə çevrilib. İaşə obyektlərindən birinin meneceri Qurban Quliyev isə deyib ki, bu ət məhz toyuq ətinə bənzər təamdır: "Bu məhsula son dönəmlərdə tələbat çoxdur. Adi toyuq əti kimi yağda qızardılır".

Bəzi paytaxt sakinləri isə bu qidadan iyrəndiyini deyərək ölkə üçün uyğun olmadığını vurğulayırlar.

Sağlam qidalanma üzrə mütəxəssis Məhsəti Hüseynova isə qeyd edib ki, əgər bu məhsul düzgün şəraitdə saxlanılmasa, ziyandır: "Saxlanılma temperaturuna diqqət yetirilməlidir. Bununla yanaşı, məhsulun donu açılıb sonra yenə dondurularsa, onun tərkibindəki mikroorqanizmlər çoxalır, bu da zəhərlənməyə səbəb ola bilər".

Həkim-terapevt Zakir Quliyev isə daha ciddi məqama diqqət çəkir: "Qurbağa ətinin tərkibində ciddi parazitlər, bakterial infeksiyalar var. Qurbağa daha çox çirkli sularda yaşadığı üçün salmonella, ayremonas kimi infeksiyalarla zəngin olur. Eyni zamanda tərkibində güclü, öldürücü xüsusiyyətə malik olan zəhərli maddələr var. Qurbağa əti həddindən artıq allergik reaksiyaya, hətta anaflaktik şoka qədər gətirib çıxara bilər".

Daha ətraflı videomaterialda:


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Sosial   Baxılıb: 711   Tarix: 24 may 2025  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Bakcell yeni baş icraçı direktor təyinatını elan edib

8 iyun 2026-cı il tarixində Bakcell baş icraçı direktor vəzifəsinə yeni təyinatla bağlı rəsmi məlumat yayıb. Telekommunikasiya sahəsində 35 ildən artıq beynəlxalq təcrübəyə sahib Qunnar Panke şirkətin baş icraçı direktoru vəzifəsinə təyin olunub. Qunnar Panke telekommunikasiya sektorunda müştəriyönüml

8 iyun
.

Azadlıq prospektində qəribə hadisə - Piyada maşının üzərində uzandı-Video

Paytaxtın mərkəzində qəribə hadisə baş verib. "Qafqazinfo"nun məlumatına görə, Nəsimi rayonu ərazisində - Azadlıq prospektinin Məmməd Araz küçəsi ilə kəsişməsinin yaxınlığında piyada qadın hərəkətdə olan "BYD" markalı avtomobilin üzərinə uzanıb. Nəqliyyatın intensiv hərəkət etdiy

9 iyun
.

Bəzi rayonlarda dolu düşəcək, çaylardan daşqın və sel keçəcək (XƏBƏRDARLIQ)

İyunun 9-12-si gündüz saatlarında Azərbaycanın bəzi dağlıq və dağətəyi rayonlarında arabir yağıntılı hava şəraitinin davam edəcəyi gözlənilir. Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən məlumata görə, ayrı-ayrı yerlərdə qısamüddətli intensiv olacağı, şimşək çaxacağı, dolu düşəcəyi ehtimalı var

8 iyun
.

Azərbaycanda baş müəllim VƏFAT ETDİ

Lənkəran Dövlət Universitetinin (LDU) baş müəllimi Eldar Əsəd oğlu Məmmədov vəfat edib. -ın məlumatına görə, o, universitetin Tarix və onun tədrisi metodikası kafedrasında çalışıb. E.Məmmədov 67 yaşında dünyasını dəyişib

9 iyun
.

Pirşağıda qəzada 2 nəfər ağır yaralandı - Video

Paytaxtın Sabunçu rayonunun Pirşağı qəsəbəsində ağır yol qəzası baş verib. "Qafqazinfo" xəbər verir ki, hadisə zamanı "KiA" və "Nissan" markalı avtomobillər toqquşub. Nəticədə, iki nəfər (kişi və qadın) ağır xəsarət alıb. Yaralılar avtomobildən FHN əməkdaşlarının köməy

9 iyun
.

Bu il 70 uşaq övladlığa verilib

Əmək və Əhalinin Sosial Müdafiəsi Nazirliyinin tabeliyində Sosial Xidmətlər Agentliyi 2026-cı ilin ötən dövrü ərzində 70 uşağın övladlığa verilməsini təmin edib. Ölkə.az xəbər verir ki, onlardan 34-ü qız, 36-sı oğlandır. Bildirilib ki, övladlığa verilən uşaqların yeni ailələrdə vəziyyətinin öyrənilməs

9 iyun
.

Bu ərazidə qaz OLMAYACAQ

Sabah paytaxtın Nəsimi rayonunun bir sıra küçələrinin qaz təchizatında fasilə yaranacaq. Bu barədə "Azəriqaz"a istinadən xəbər verir. Məlumata görə, təmir-quraşdırma işlərinin aparılması ilə əlaqədar 11.06.2026-cı il tarixində saat 10:00-dan işlər yekunlaşanadək Nəsimi rayonunun Azadlıq prospektinin

10 iyun
.

8 illik arzusu gerçəkləşdi, ehsan payladı - VİDEO

Fenerbahçədə keçirilən prezident seçkilərinin nəticələri Osmaniyedə maraqlı şəkildə qeyd olunub. Klubun keçmiş prezidenti Aziz Yıldırımın yenidən rəhbər vəzifəyə seçilməsi sarı-göy rənglərə könül vermiş bir azarkeşi sevincə qərq edib. türk mediasına istinadən xəbər verir ki, məlumata görə, Osmaniyed

9 iyun
.

Parlamentdə komitələrin birgə iclası və ictimai dinləmə keçirilib

İyunun 8-də Milli Məclisin İnsan hüquqları, Ailə, qadın və uşaq məsələləri, Hüquq siyasəti və dövlət quruculuğu komitələrinin birgə iclası və ictimai dinləmə keçirilib. Tədbirdə Azərbaycan Respublikasının İnzibati Xətalar Məcəlləsində, "İnformasiya, informasiyalaşdırma və informasiyanın mühafizəs

8 iyun