İllərdir faydalı olduğu bilinirdi - Dietoloq gerçəyi açıqladı

İllərdir faydalı olduğu bilinirdi - Dietoloq gerçəyi açıqladıDietoloq səhər süfrəsində tez bişən sıyıqların faydasız olduğunu açıqlayıb.

Milli.Az xəbər verir ki, səhərlər sürətli hazırlanan sıyıqlara üstünlük verənlərin çoxu onların sağlamlıq üçün xeyirli olduğunu düşünür. Lakin dietoloq Dmitri Kulikovun sözlərinə görə tez bişən sıyıqların orqanizmə hər hansı faydası yoxdur.

"Bu tip məhsullar taxılın çox incə şəkildə emal olunması və yüksək temperaturda işlənməsi nəticəsində hazırlanır. Sadəcə üç dəqiqə ərzində qaynar su əlavə etməklə hazırlanan sıyıqlarda vitamin və minerallar qalmır.

Kulikov qeyd edib ki, uzun müddət bişirilməli "Herkules" tipli yulaf sıyığı isə əksinə, B və E qrup vitaminləri, xolesterini aşağı salan qida lifləri, bağırsaq fəaliyyətini yaxşılaşdıran beta-qlükan, mədəni qoruyan xüsusi selikli konsistensiya yaradan karbohidratlarla zəngindir. Bu səbəbdən sağlam qidalanmaq istəyənlər məhz belə məhsulları seçməlidirlər.

Kulikov həmçinin mannı sıyığının böyüklər üçün faydasız olduğunu vurğulayıb. Onun tərkibində qlüten çox olsa da, vitaminlər, mikroelementlər və zülal miqdarı azdır. Bundan başqa, mannanın qəbulu orqanizmdə D vitamininin mənimsənilməsinə mane ola bilər.


Sonxeber.az
Telegramda izləyin
Sağlamlıq   Baxılıb: 2568   Tarix: 28 sentyabr 2025  

Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666

Facebookda Paylaş


Oxşar xəbərlər

.

Saç tökülməsinə qarşı faydalı çərəz məlum oldu

"Zülal baxımından ən zəngin çərəz yerfındığıdır". Ölkə.az "Good Hauskeeping"ə istinadla xəbər verir ki, bu barədə diyetoloq Anita Mirçandani danışıb. Mütəxəssisin sözlərinə görə, botanika baxımından yerfındığı çərəz deyil, paxlalılar fəsiləsinə aid olsa da, tez-tez çərəz qarışıqların

3 sentyabr
.

Övladına vitamin verən valideynlərin NƏZƏRİNƏ - XƏBƏRDARLIQ

Uşaqlara vitamin və qida əlavələrinin bir neçə növünü eyni vaxtda vermək onların tərkibində eyni vitamin və mineralların təkrar olmasına və nəticədə gündəlik qəbulun normadan artıqlaşmasına səbəb ola bilər. Xüsusilə A vitamini və dəmir kimi maddələrin yüksək dozada qəbulu sağlamlıq üçün ciddi risklə

9 sentyabr
.

Bədənimizdə niyə qəfildən göyərmələr peyda olur? - Həkimdən xəbərdarlıq

Bədənimizdə niyə qəfildən göyərmələr peyda olur?. -ın xəbərinə görə, bu barədə rusiyalı həkim-hematoloq Mixail Antoşin RT nəşrinə müsahibəsində danışıb. O, göyərmələrin təhlükələri barədə xəbərdarlıq edib. Mixail Antoşinin sözlərinə görə, göyərmələrlə birlikdə yüksək qanaxmanın digər əlamətləri də ortay

6 sentyabr
.

Peyvəndlər və antibiotiklərlə bağlı: Hansı hallarda zəruridir? - VİDEO

"Baku Med" verilişinin yeni buraxılışında uşaq sağlamlığı barədə müzakirə aparılıb. Peyvəndlər uşaqlar üçün niyə vacibdir?. Valideynlər niyə peyvəndlərdən imtina edir?. Antibiotiklər hansı hallarda zəruridir?. Uşaqlara sağlam qidalanma necə aşılanmalıdır?. Uşaqları mövsümi viruslardan nec

5 sentyabr
.

Bu qidaları yedikdən sonra yuxunuz gələ bilər

Bəzi qidalar qəbul edildikdən sonra insanda yorğunluq və yuxululuq yarada bilər. Bu, xüsusilə ağır və çox kalorili yeməklərdən sonra daha çox müşahidə olunur. xəbər verir ki, qida tərkibi və porsiyanın həcmi yeməkdən sonra yaranan yuxululuğa təsir edən əsas amillərdəndir. Karbohidratla zəngin qidala

14 sentyabr
.

C vitamini ilə bağlı mif dağıldı - Soyuqdəyməyə qarşı kömək etmir, əksinə..

Məşhur fikrin əksinə olaraq, C vitamini insanların əksəriyyətini soyuqdəymədən qorumur, ilk simptomlar zamanı onun yüksək dozada qəbulu isə ümumiyyətlə faydasızdır. xəbər verir ki, bu barədə "The Conversation" portalı məlumat yayıb. C vitamininin populyarlığı böyük ölçüdə Nobel mükafatı laureat

1 sentyabr
.

Sarıkökdən çox istifadə edin

Sarıkök son illərdə sağlam qidalanma siyahılarının ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Axşam.az xəbər verir ki, bu ədviyyat güclü antioksidant təsirə malikdir və mütəxəssislərin fikrincə, bir çox xəstəliklərə qarşı qoruyucu rol oynayır. Sarıkökdən niyə istifadə edilməli?. İltihabı azaldır. Artrit və oynaq ağrıların

12 sentyabr
.

Alimlər mədəaltı vəzi xərçəngixəstəliyinin müdafiəsi üsulunu kəşf etdilər

Mayami Universitetinin Silvester Kompleks Onkoloji Mərkəzinin alimləri IL1RAP reseptorunu bloklamaqla mədəaltı vəzi şişinin mikro mühitini dəyişdirməyin üsulunu kəşf ediblər. -ın məlumatına görə, tədqiqatın nəticələri "JCI Insight"da dərc edilib. IL1RAP iltihab siqnalında iştirak edir, şi

13 sentyabr
.

Alimlər: Zövq üçün mütaliə istənilən yaşda beyni qoruyur

Kembric Universitetinin alimləri müəyyən ediblər ki, zövq üçün mütaliə beynin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və demensiyanın inkişaf riskini azaldır. Qaynarinfo xəbər verir ki, "Psychological Medicine" jurnalında dərc olunan icmalda tədqiqatçılar kitabların hər yaşda insanlara stressin öhdəsində

16 sentyabr